Moussaka de pollo

Hoy te voy a enseñar a preparar el plato griego más conocido en todo el mundo: la moussaka griega. Este delicioso plato consiste en una especie de lasaña de berenjenas con carne picada que hará que te chupes los dedos. Si te apetece probar la original moussaka griega, no pierdas detalle de los pasos necesarios para su elaboración. Ingredientes 2 berenjenas medianitas 400g de carne de cordero picad ...

Después de preparar las berenjenas a la parmesana, seguí buscando otras recetas con berenjenas. Encontré la moussaka, una especie de lasaña de patata, berenjena y carne. Hace mucho tiempo la probé en un restaurante, guardaba buen recuerdo de su sabor. Así que me he animado a hacerla, es un plato con ingredientes simples, algo elaborado, pero que merece la pena. El corte es espectacular. Ingredien ...

La moussaka es un plato que lo mismo vale como primero, segundo o parte un plato único. Se la ha definido como la "lasaña de berenjenas" y no le falta razón. Aunque la receta tradicional lleva carne picada pero en esta ocasión nos apetecía de gambas. Es lo bueno de este plato que admite combinaciones y variaciones afines. Por lo demás, es una elaboración muy completa a nivel alimenticio. ...

La moussaka es una comida de origen griego que se elabora con laminas de berenjena carne en salsa de tomate y bechamel. Esta receta esta adaptada para toda aquella gente que este a dieta pero sea de buen comer y no quiera basarse en una dieta aburrida. Ingredientes: 4 berenjenas cortadas a laminas, 1/2 kg de pechuga de pollo picada, tomate natural triturado, oregano, sal, y pimienta. Nosotros hemo ...

Hola amigos, Hoy traigo una receta de cocina que hace tiempo que no la hacía, en casa gusta mucho y es de esas que puedes dejar preparada, nada más que para meterla en el horno a la hora de comer. INGREDIENTES -2 berenjenas medianas -1 patata grande -250 gramos de carne picada -1 cebolla -2 dientes de ajos -3 tomates maduros -sal -aceite -vino blanco -orégano -tomillo -pimienta negra molida -ques ...

Buenos días queridos amigos fitness. Hoy os traemos una nueva receta deliciosa, una comida diferente a lo que os tenemos acostumbrados aquí, en recetas fitness. Vamos a aprender a preparar una deliciosa Moussaka griega. La receta es muy sencilla de hacer y muy rápida. Para todos aquellos que os gustan las Moussakas y la comida fitness es una buena fusión. ¡Vamos al lío!. Moussaka griega Fitness De ...

A pesar de estar ya a mediados de octubre, el tiempo que nos acompaña está favoreciendo para que todavía tengamos frutos en nuestra huerta ecológica, y para aprovechar estos tomates y berenjenas, ¡qué mejor que una moussaka!, ¿no?La moussaka como sabréis la mayoría, es un plato muy internacional y conocido de la cocina griega, similar a la lasaña italiana pero con base de berenjena en lugar de pas ...

Volvemos con el reto mensual de Recet-a2 con una propuesta deliciosa. Hacemos las maletas y viejamos a Grecia para comer una tradicional moussaka, una lasaña de berenjena, carne de cordero y queso feta.He intentado hacer la versión más tradicional posible de este plato, que se cocina con carne de cordero pero podéis cambiarlo por carne picada de ternera-cerdo perfectamente y os quedará muy bueno i ...

Este mes en el Desafío en la cocina en lugar de desafiar las chicas de siempre nos desafían las más veteranas del desafío. Con un juego hemos elegido quien desafiaba a cada una y a mí me ha tocado Toñi que me lleva de viaje por Europa a conocer las recetas con carne y en este caso la famosa Moussaka. Este plato me encanta porque al llevar berenjena se queda muy ligero y no se hace muy pesado. Yo ...

La moussaka es uno de los platos griegos más conocidos, junto al gyros y el souvlaki. Nadie sabe cuál es el origen de la moussaka, pero parece que su receta ya aparece en un libro de cocina árabe del siglo XIII, conocido como el libro de cocina de Bagdad (The Book of Dishes (Kitaab Al-oTabaikh) como consecuencia de la llegada de la berenjena. Los árabes creen que esta receta es la de un plato ante ...