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Mousse de arroz con leche

Mousse de arroz con leche

Mousse de arroz con leche ,historia:


Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un postre que podríamos denominar "de aprovechamiento" aunque se antoje complicado el concepto de aprovechar el arroz con leche, porque está tan rico de por sí, que es muy difícil que sobre. Aún así, os recomiendo apartar un poco la próxima vez que hagáis para preparar esta delciosa mousse de arroz con leche.

Es un postre casero que no os va a decepcionar en absoluto y es realmente sencillo de preparar una vez tengamos listo el arroz con leche. El tiempo que indico en la receta incluye la preparación del arroz con leche, pues la preparación de la mousse apenas os llevará 15 minutos. Debo advertiros también que la receta para preparar el arroz con leche la encontraréis enlazada tanto en el apartado de ingredientes como el de la explicación paso a paso.

Ingredientes



500 ml de nata (crema de leche) para montar (crema para batir)

100 g de azúcar glas

1 g de canela en polvo

500 g de arroz con leche (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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