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MOUSSE DE CAFÉ DIETA DUKAN



Un postre fácil, económico y con muy pocas calorías.
puedes ver esta y mas recetas en mi blog:
http://cocinaconana-blog.blogspot.com.es/

MOUSSE DE CAFÉ DIETA DUKAN

Coste: asequible

Dificultad: fácil

Tiempo: 10 minutos

INGREDIENTES:

1 clara de huevo

1cs. De edulcorante en polvo

½ cc. De café soluble

Sal

PREPARACION:

Poner la clara de huevo y una pizca de sal en un cuenco y batir hasta montarlas a punto de nieve. Añadir el edulcorante poco a poco sin dejar de batir, hasta formar picos.

Diluir el café en un poco de agua, mezclarlo con las claras y servir.

Sugerencias:

Para montar las claras es mejor utilizar una batidora eléctrica con varillas.

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