Mousse de chocolate vegana

Sí, sí; estáis leyendo bien: Reto Cocinillas y receta crudivegana (o raw vegan)... Es lo que pasa por seguir a Lorraine Pascale, que se anima con las nuevas "modas" de la cocina, y detrás que vamos todos... :-D Este mes toca dulce y, después de un par de meses sin aparecer por aquí (agradezco de corazón a los que habéis seguido leyendo el blog y comentando las entradas; prometo contestar ...

Hace mucho tiempo que soy asidua del blog "Siguiendo a Nenalinda". Todo los meses veía con curiosidad que participaba en un reto donde publicaba una receta de Lorraine Pascal, una cocinera británica muy famosa pero que yo no conozco (para qué voy a negarlo). Como tengo alma de cotilla infatigable, accedí a la página de Facebook de estos "Lok@as por Lorraine"para chafardear. Cad ...

Último día de junio y hoy toca el reto afrontar el reto "Lok@spor Lorraine". La receta de este mes de Lorraine Pascal es sencillisima pero os aseguro que el sabor de estas palmeras de hojaldre os dejará con la boca abierta. INGREDIENTES: Hojaldre: una lámina rectangular. Tomates secos: 280 gramos. Romero. Huevo: 1. Aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN: Si no podemos conseguir romer ...

Ya sé que es raro que publique en domingo y además dos veces, pero es que me han coincidido dos retos que no quería perderme. Además, la receta que este mes hemos elegido para el reto del grupo cocinillas, es un postre muy sencillo y rápido de hacer, sin cocina ni horno.....lo que hoy se agradece. La receta original de Lorraine Pascale es una mousse de chocolate con aguacate y sin azúcar, pe ...

Terminamos el año con el azúcar a tope. La receta de hoy, de Lorraine Pascal, es solo apta para los muy golosos. Ella recomienda servirlo en raciones muy pequeñas, pero eso ya dependerá de lo golosos que seáis. Con este fudge hacemos el último reto de este año de "Lok@spor Lorraine". INGREDIENTES (para un molde rectangular de 24 centímetros): Mantequilla: 70 gramos. Azúcar moreno: 300 ...

Desde que se pusieron de moda estas piruletas tenía muchas ganas de prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta para el Reto Lok@spor Lorraine de este mes. El último día de cada mes, se lo dedicamos a Lorraine Pascal y esta ha sido la receta elegida en febrero. ¡No puede ser más sencilla! El único "pero" que se le puede poner es que si vamos a preparar muchas nec ...

La receta que os traigo hoy es un postre diferente, siguiendo los pasos del blog La cocina de Rebeca. ¿Por qué de este blog? Porque ha sido el blog protagonista de este mes en el reto Asaltablogs en el que participo. Y no pude resistirme a elaborar más de una de sus recetas. Para participar en el reto elegí la Espiral de verduras, pero completé el menú con este postre de chocolate. Sin duda, es un ...

Terminamos el mes, y que pasa cuando termina el mes... pues que hay una entrada dedicada a Lorraine Pascale, y este mes toca receta dulce y la elección un rico mousse de chocolate con jengibre confitado y como yo tengo que tunear y hacerlo a mi modo. Esta mousse cundo vi como la hizo Lorraine no me cuadro mucho pues mas que mousse parecía crema. Y tenía que elegir entre quedarme con la receta o qu ...

Esta es la receta elegida del mes de abril para el reto "Lok@spor Lorraine". El mes pasado me estrené en él con la mousse de chocolate blanco que fue todo un éxito. No es la receta que yo había elegido; es más, es el tipo de comida que jamás habría preparado porque no me gustan especialmente los garbanzos, pero como la mayoría decide, me puse manos a la obra con mucha ilusión. INGREDIE ...

Volvemos a la carga con el Reto Cocinillas de LOK@S POR LORRAINE, donde cada mes hacemos una receta de la chef Lorraine Pascale. Este mes toca salado, y hemos tirado por la vía vegana, aunque cada uno con sus modificaciones... ALBONDIGAS VEGANAS DE GARBANZOS CON SALSA DE ROMERO Y PIPAS DE CALABAZA He de admitir que no me convencía mucho la receta.. ¡¡pero nos ha encantado!!. Además, es muy fácil ...