Cocina

muffins y magdalenas

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Dulces y postres Recetas Recetas para diabéticos ...

Muffins integrales sin azúcar: magdalenas de banana!

Seguimos haciendo recetas a pedido del público. Hace mucho me vienen solicitando en las diferentes redes una receta de muffins integrales (o magdalentas Marta, es lo mismo). Les cuento que estos muffins además no contienen azúcar, por lo que además de ser aptos para diabéticos resultan mucho más sanos y saludables para cualquiera que quiera cuidarse un poco.Además ésta receta tampoco lleva manteca ...

CUPCAKES MADALENAS Y MUFFINS

Muffins de manzana (Magdalenas)

Hace rato que pienso en hacer muffins de manzana y lo voy postergando. Tenía 3 manzanas en la heladera que ya no estaban para comer frescas porque tenían unos cuantos días y se comienzan a poner arenosas. Así que eso fue lo que me empujó más a hacerlos, jaja!Ingredientes:4 huevos medianos350 gramos de azúcar350 gramos de harina leudante1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química (Royal)80 ...

Patatas

Muffins o magdalenas de patatas paso a paso foto a foto

"Refrany;Novembre mes de castanyes, anous, olives i creilles"Noviembre mes de castañas, nueces, olivas y patatas.¿Conocéis las patatas vitelotte verdad? de vez en cuando, me gusta usarlas para mis guisos, sobre todo cuando preparo alguna comida o cena de celebración .La patata Vitelotte, Négresse, Trufa de China o patata azul, morada o negra ,violeta, Vitelotte noire en francés, o patata trufa es. ...

cupcakes muffins

Magdalenas clásicas - Traditional Muffins

Super ricas magdalenas que descubrí en el Blog del Comidista. Las clásicas de toda la vida, quedan bien densas y deliciosas. Es espectacular como crecen a diferencia de los cupcakes, no es magia sino química. La diferencia clave es la cantidad de levadura y la temperatura del horno para que surja este efecto. Para más info os dejo el link de La Ciencia de las Magdalenas.¿Qué necesitas? (12 uds)3. ...

Especiales

Muffins, magdalenas y otras cosas

De un tiempo a esta parte nos hemos ido modernizando tanto en muchos ámbitos de nuestra vida que adoptamos nombre extranjeros porque así parece más cool...quiero decir guay.Así los pasteles son cake, el picoteo de mediodia es el lunch y las magdalenas son muffins o cup cake.Y es que muchos puristas se llevan las manos a la cabeza cuando ven una hermosa magdalena a la que su autor llama muffin, per ...

recetas dulces aperitivos fáciles magdalenas de pizza ...

Magdalenas o Muffins de Pizza con Gambas

Receta de Magdalenas o Muffins de Pizza con Gambas Magdalenas o Muffins de Pizza, aperitivos que se preparan en 20 minutos. Los he llamado así porque los he horneado en un molde especial para magdalenas o muffins, para que queden de forma redondita. Una forma fácil y original de hacer la Pizza. Ingredientes Cebolleta o cebolla fresca Pimiento rojo Pimiento verde Gambas peladas Queso M ...

Celebraciones Cumpleaños Dulces ...

Magdalenas, cupcakes y muffins, la merienda ideal (I Parte)

Aquí os traigo un montón de magdalenas, cupcakes y muffins, todos riquísimos y que se meten por los ojos.No hay una mejor merienda que poner en la mesa una buena bandeja de magdalenas, yo creo además que es lo que mas triunfa, magdalenas con copete, sin copete, de harina de trigo , o integral de avena, da igual, siempre son vistosas y nunca falta alguien que te diga... que manos tienes hijaaa,. ...

tartas Tartas fondant galletas ...

Magdalenas o muffins de nata (con costra de azúcar)

Magdalenas o muffins de nata El sabor de éstas magdalenas es algo casi insuperable. A pesar de que me quedaron algo bajitas (tendré que subir un poco la temperatura del horno la próxima vez), me encantaron.Ingredientes magdalenas o muffins de nata:- 2 huevos.- 100 gr. de azúcar.- 120 gr. de harina.- 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear.- 80 ml. de nata.- 1/2 cucharadita de aroma ...