Cocina

Blog de RecetasPorUnTub Idea guardada 57 veces
La valoración media de 8 personas es: Excelente

Muslos de pollo BBQ

Muy buenas mis queridos Recetuber@os hace cuanto que no comes un plato de esos que cuando terminas tienes que limpiarte con 6 servilletas y pringar mucho pero mucho el fondo del plato, pues hoy te traigo una de esas, exactamente unos maravillosos muslos de pollo BBQ ademas los he acompañado de unas patatas gajo al horno brutales, en fin es un plato genial que apenas lleva esfuerzo ya que se hace todo en el horno, como siempre te dejo un breve video explicativo con todos sus pasos y trucos


INGREDIENTES :

- 4 muslos de pollo
- 275 ml de salsa BBQ
- 125 ml de agua
- 6 patatas pequeñas
- aceite de oliva
- sal, pimienta negra
- oregano, tomillo ,romero y curry
- vino blanco
- 5 dientes de ajo

ELABORACIÓN :

1º Vamos a meter los muslos de pollo en una bandeja amplia de horno, los debemos de salpimentar por ambos lados y reservar para mas tarde, por otro lado verteremos toda la salsa bbq en un cuenco y la agregaremos el agua, removemos bien hasta que se incorpore así nos quedara una salsa bbq mas ligera y no se nos quemara en el horno.

2º A continuación pintaremos todos los muslos de pollo con la salsa bbq y la ayuda de un pincel o brocha de cocina, no te cortes pintados hasta acabar con toda la salsa, ahora dejaremos los muslos en la bandeja con la salsa una media hora para que el pollo se marine ligeramente y la salsa penetre en la carne.

3º Mientras tanto lavaremos y cortaremos en cuartos las patatas, también las pondremos en una bandeja de horno añadiendo todas las especias el vino blanco, aceite de oliva y los dientes de ajo enteros, removemos bien todo para que las patatas se impregnen de todos los ingredientes y ya podríamos llevarnos al horno el pollo y patatas por separado.

4º Dependiendo de tu horno los muslos tardaran mas o menos en hacerse, yo los tuve 1 hora y cuarto aproximadamente a 180 grados calor arriba y abajo y sin ventilador, cuando veas que el pollo se va dorando saca la bandeja y pinta de nuevo todos los muslos con la salsa que se este formando en la bandeja, repite este proceso varias veces hasta que te queden unos muslos dorados, glaseados y crujientes.

5º Sírvelos rapidamente acompañados de las patatas gajo y con la salsa que se ha formado en la bandeja, buen provecho!


Y si quieres disfrutar de una autentica salsa barbacoa casera te dejo este otro video para que la puedas disfrutar:



Ahh y no olvides suscribirte a mi canal de Youtube para muchas mas recetas https://goo.gl/O5JqxY

Aqui mis redes sociales:

Sígueme en Twitter https://goo.gl/m9X2SA
Sígueme en Facebook https://goo.gl/PF7SwL
Sígueme en Instagram http://goo.gl/70Edt5
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

segundos platos aves carnes ...

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa o BBQ casera

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa o BBQ casera, ¡¡Que buenas!! Cuando compro alitas y pregunto en casa ¿Cómo las hago hoy? Todos coinciden, ¡¡A LA BARBACOA!! No hay duda en mi casa son las favoritas y en la tuya seguro que también lo serán. Ingredientes: . Alitas de pollo Aceite de oliva virgen extra Vino blanco Hierbas aromáticas Sal Pimienta negra recién molida Dientes de Ajos Salsa ba ...

carnes y aves cocina recetas fáciles ...

Muslos de pollo al horno con limón

Qué delicia es preparar un buen asado, sobre todo si es con una carne tan agradecida como el pollo. Siempre es una receta muy fácil de preparar, con ingredientes muy básicos y obteniendo un resultado de lo más satisfactorio. Es complicado no empezar a salivar cuando del horno emana ese olor tan característico a especias y carne Estos muslos de pollo al horno con limón son todo un clásico en el que ...

Receta de Aves

Muslos de Pollo al Horno

Cocina con nosotros deliciosos Muslos de Pollo al Horno Cuando hablamos de cocinar pollo asado en nuestros hogares es algo que forma parte de nosotros y la receta de pollo horneado nunca se queda. Este jugoso y delicioso manjar siempre hace presencia en nuestras mesas, así que hoy prepararemos un Pollo al horno sabroso  en su salsa de jugo de limón  de una forma sencilla, rápida y sobre todo que p ...

recetas de segundos carnes y aves

POLLO EN SALSA BARBACOA

Se acaba la semanita y yo os dejo una rica propuesta para que hagáis el fin de semana :D Si os gusta el pollo y la salsa barbacoa... Os encantará mi recetita de hoy ;) Feliz Fin de Semana cocinillas!!! ^_^ Ingredientes: 2 Muslos de pollo y dos alitas Aceite de oliva Sal Salsa barbacoaMiel Papas (patatas) Pimiento verde y rojo Preparación: En un bol ponemos la salsa barbacoa y ponemos los muslo ...

dietas

Alitas de pollo al horno con BBQ

Si queremos comer un buen plato ya sea a la hora de almorzar o como un pequeño snack, nos van super bien estas alitas de pollo, su preparación es sencilla y el resultado te dejará queriendo muchas más. Quizás te interese: Empanaditas de coliflor – Torta de auyama (calabaza) El pollo es bajo en calorías por lo que es una opción acertada si estas cuidando tu peso, además es muy difícil que te ...

general alitas carnes y aves ...

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa

Receta para hacer alitas de pollo al horno con salsa barbacoa Cuando de tanto en tanto visito algún restaurante de comida rápida, suelo pedir alitas de pollo fritas. No están mal, pero, como dice un buen amigo; "ni el mejor plato del mejor restaurante del mundo puede superar a un plato casero hecho con amor". No recuerdo si la cita es exacta, pero la idea sí que es esa. Yo estoy totalme ...

muslos de pollo pollo al horno pollo asado ...

MUSLOS DE POLLO AL HORNO

MUSLOS DE POLLO AL HORNO

Hoy hemos comido sano y muy muy rico. Unos muslos de pollo al horno con verduras. La receta super sencilla, sana y agradecida. Lo bueno de este plato es que es muy sano, no lleva apenas grasa y se pueden usar cualquier tipo de verduras, en este caso yo usé las que tenía en la nevera. También se puede cambiar el pollo por muslitos de pavo!Ingredientes para 4 personas:8 muslitos de pollo3 zanahori ...

recetas de segundos

Alitas de pollo con salsa barbacoa al horno

¡Hola a todos! ¿Quién se anima a hacer unas alitas al horno con un poco de salsa barbacoa casera? Suena apetecible ¿verdad? Eso sí, para comerlas nada de usar cuchillo y tenedor ¡Hoy se come con las manos! La idea de esta receta surgió hablando por teléfono con la otra mitad del blog (benditas tarifas planas de móvil) sobre lo que nos gustaban las Buffalo Wings estilo Hard Rock, con su salsita ...

general

Muslos de pollo al horno

Ya estamos de nuevo en marcha con una receta de muslos de pollo que la puede hacer hasta un niño de 10 años. El pequeño inconveniente para que se convierta en una comida de todos los días es el tiempo que debe estar estar en el horno, pero... es ideal para ponerla en un tupper si tenéis que comer fuera, porque al quedar un poco de salsa, están muy muy buenos calentados simplemente al microondas. M ...

general carne

Muslos de pollo al horno con patatas

Muslos de pollo al horno con patatasIngredientes (4 personas): - 8 muslitos de pollo - 5 patatas grandes - 3 hojas de laurel - 3 tomates pequeños maduros - 2 cebollas grandes - Aceite - 1/2 vaso de agua - 1/4 vaso de coñac - Sal - Pimentón de la Vera Elaboración: En una bandeja de horno ponemos todos los ingredientes troceados en crudo. Ponemos el horno a 180º por arriba y abajo y cocinamos durant ...