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15 ideas encontradas en Cocina.


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Entrantes y tapas Primeros Platos Ceci e cozze ...

Probando nuevas recetas: garbanzos con mejillones

El autor de RECETAS ITALIANAS nos propone un plato lleno de sabor. Se trata de garbanzos con mejillones, que podemos preparar como plato principal o como entrante. Además, lo mejor de esta receta es que podemos hacer una versión muy rápida y sencilla, empleando garbanzos ya cocidos. Junto a ellos, tendremos que emplear aceite, ajo, laurel, tomillo, harina, perejil y, por supuesto, los deliciosos m ...

Primeros platos de pescado artichokes and mussels pasta recipe mussels and artichoke hearts ...

Pasta con alcachofas y mejillones – Paccheri con carciofi e cozze

Ingredientes pasta con alcachofas y mejillones para 2 personas: 200 gr. de pasta Paccheri, 400 gr. de mejillones, 250 gr. de alcachofas, cúrcuma, 1 diente de ajo, vino blanco, albahaca, picante/guindilla, sal y aceite.La receta de pasta con alcachofas y mejillones, es un maridaje rico y sabroso, con sabores y contrastes muy decididos (más recetas con alcachofas). Poner la olla con el agua a hervi ...

Aguacate Aperitivos Aperitvos sanos ...

Mejillones con mango y aguacate

Posted by: Gemma BioscaHace unos días me invitaron a La Sirena a uno de sus cursos de cocina Pim Pam Nyam en los que dan a conocer muchos de sus productos que a veces no estamos acostumbrados a comprar congelados.En mi caso, soy clienta de La Sirena desde hace más de 20 años y he ido viendo toda su evolución. La primera vez que ví aguacate congelado me quedé un poco "flipando" porqué pensé que no. ...

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Espaguettis con marisco

SPAGUETTIS CON MARISCOHola!! ¿Que tal la semana? Ya es Viernes, por fin y nosotros estamos de boda a la noche en Mondariz, pero no os quería dejar sin la entrada de hoy :) :)Hi!How about a week? Its Friday and we are finally wedding night at Mondariz, but do not want to leave without the input of today :) :)Para hoy os tengo preparada una rica receta con la sorprendereis a vuestros familiares e in ...

Harina Mayonesa Mejillones ...

MEJILLONES ESCABECHADOS EN TEMPURA

(Marinated mussels in tempura)(Moules marinées dans tempura)(Marinierte Muscheln in Tempura)(Cozze marinate in tempura) INGREDIENTES PARA 2 - 3 PERSONA15 mejillones en escabeche (tamaño grande)150 gr. de harina para tempuraAceite de girasolSalsa de pescado2 cucharadas grandes de mayonesa1 rebanada de pan4 cubitos de hieloAguaSalTiempo de preparación 20 minutosDificultat: Sencillo1.- Preparamos los ...

bebidas cocina internacional entrantes ...

A dinner to remember / Una cena inolvidable

   Scroll down for the English version! Tristemente nuestro amigos A y S se mudarán de Múnich en las próximas semanas. Las despedidas son siempre difíciles y si hay una cosa que he aprendido desde que vivo lejos de mi país es lo importante que son esos recuerdos  felices con familia y amigos sobretodo, a la hora de llegar el invierno o cuando tenemos nostalgia. ( No puedo tap ...

Primeros platos de pescado espaguetis con mejillones espaguetis con mejillones y tomate ...

Espaguetis con mejillones – Spaghetti con le cozze

Ingredientes espaguetis con  mejillones para 2 personas: 200 gr. de espaguetis, 1 kilo de mejillones, 5 tomates cherry, 1 diente de ajo, guindilla/picante, perejil, vino blanco, aceite y sal.La receta de espaguetis con mejillones, es una de las pocas que todavía no había subido: he publicado todas las combinaciones posibles (aquí más recetas con mejillones), pero nunca a solas, que quedan muy rico ...

Primeros platos de pescado espaguetis con gambas y mejillones Macarrones con gambas y mejillones ...

Macarrones con gambas y mejillones – Mezzi paccheri con gamberoni e cozze

Ingredientes macarrones con gambas y mejillones para 2 personas: 200 gr. de pasta macarrones o espaguetis, 6 gambones  u 8 gambas, 20-30 mejillones, 1 diente de ajo, 1/2 chalote, romero, tomillo, perejil, cúrcuma, guindilla/picante, sal y aceite.Los macarrones o espaguetis con gambas y mejillones, es un primer plato sencillo y muy sabroso. Delicado y sano, se puede hacer con tomates también, para. ...

Mariscos Sopas christmas food ...

Sopa navideña de mariscos

Es mi plato estrella de la nochebuena y, como no tengo abuela, te cuento que me sale riquísima. Quien la prueba, repite.Como siempre, sabes que traigo recetas sencillas con productos de la tierra o del mar, pero que se pueden encontrar fácilmente en el mercado.Ingredientes: 1 kg. de mejillones 1/2 kg. de gambas arroceras 1/2 kg. de gambones 1 kg. de filetes de rosada o rodajas de merluza (si hay. ...

Primeros platos de pescado mussels and calamari pasta recipe pasta con cozze e seppia ...

Pasta con mejillones y sepias – Mezzi Paccheri con mejillones y sepias – Mezzi Paccheri con seppie e cozze

Ingredientes pasta con mejillones y sepias para 2 personas: 180 gr. de pasta mezzi paccheri o macarrones, 2 tentáculos de sepias, 30 mejillones, perejil, cúrcuma, vino blanco, cebolla  morada, 1 diente de ajo, sal y aceite.La pasta con mejillones y sepias, es una de las tantas combinaciones de pastas con pescados y marisco, siempre muy ricas y fáciles de hacer, aunque resultan o aparecen como plat ...