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nata

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La nata o crema de leche es un alimento graso derivado de la leche que tiene múltiples usos en la cocina. Existen distintos tipos de nata dependiendo del porcentaje de grasa que tengan y según este son unas más aptas que otras para determinadas elaboraciones. Así, está la denominada nata para cocinar, perfecta para salsas de platos salados, o la nata para montar, que se puede usar en cremas y postres. Descubre abajo un montón de recetas donde la nata está presente. 


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Acompañamientos De mundo Guarnición ...

Papas gratinadas con queso y nata

Para un día que te apetezca preparar las papas de una forma diferente he preparado estas papas gratinadas con queso y nata que sirven tanto para acompañar diferentes platos de carne como cualquiera que acepte guarnición.Cantidad: 1 fuente de horno (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 40 minutosCocina: InternacionalPlato: GuarniciónDificultad: FácilIng ...

COCINA dulces ENTRADAS ...

Magdalenas de nata

Vamos a comenzar el día con unas magdalenas de nata que me recuerdan a las que preparaban en el horno del pueblo de mi madre, no son iguales, en la panadería se trabajaba muy buen pan y los bollos como las magdalenas me encantaban, que recuerdos salir con el pan recién horneado y me iba quemando las manos jejeje.Desde que preparé las magdalenas de Xavier Barriga hace ya un tiempo estoy feliz de ve ...

Dulce Magdalenas magdalenas ...

Magdalenas de nata

Desayunar en casa los fines de semana, con una mesa llena de cosas ricas preparadas por uno mismo, es uno de los lujos de los que me encanta disfrutar en familia. En esa mesa puede haber bizcochos, galletas o las súper clásicas magdalenas y eso es lo que tenemos esta semana, magdalenas de nata. Preparar este dulce en casa no puede ser más sencillo, pero hacerlo con un copete de escándalo tiene tru ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Cómo hacer bizcocho de nata y vainilla

Cómo hacer bizcocho de nata y vainillaCómo hacer bizcocho de nata y vainilla ,historia:En la receta de hoy tenemos un riquísimo bizcocho de nata y vainilla que hará las delicias de vuestro paladar. Como es un postre, lo tengo publicado en mi web Postres Caseros, que está exclusivamente dedicada a dulces. Como esas recetas no salen en la aplicación de Cocina Familiar (que podéis descargar PULSANDO. ...

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Bizcocho de chocolate con nata

Receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, un Budín de chocolate cremoso muy fácil de hacer con una miga húmeda y tierna. Ideal para desayunos y meriendas. Hoy hice esta receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, inventada haciendo un mix entre el bizcocho de chocolate y el bizcocho de cítricos con nata y quedó buenísimo bien esponjoso con una miga consistente y húmeda. Te lo recomiendo!! Yo l ...

Bizcochos Repostería

Bizcocho de nata

Este bizcocho es delicioso y esponjoso, y se prepara enseguida, así que resulta ideal para el desayuno o la merienda.Si tenéis peques como yo en casa, seguro que les va a encantar.Ingredientes:200 ml de nata3 huevos200 gr de azúcar1 cucharadita de azúcar vainillado (la podéis sustituir por ralladura de limón)200 gr de harina8 gr. de levadura en polvo (1/2 sobre)Azúcar glass para espolvorear (opcio ...

aplv dulce navidad ...

Tarta de nata

Buenas!!!Quería terminar el año con una tarta!! una tarta que no necesite horno y que se prepare en 10 minutos, si!!! 10 minutos!!!Pues os dejo la receta que si queréis os de tiempo de prepararla para mañana!!Ingredientes:-200gr de galletas (he usado las digestive de Santiveri)-1L de nata vegetal para montar (Sure whip)-4 láminas de gelatina (Mercadona)o agar agar-2 cucharadas de margarina-1 cucha ...

aplv dulce magdalenas ...

Magdalenas de nata vegetal

Buenas!!!Cada vez que me pongo a buscar recetas me aparecen las famosas magdalenas de nata...así que estaba loca por prepararlas!!Ingredientes:-175gr de harina-125gr de azúcar-125ml de aceite de girasol-50ml de nata vegetal para montar-1 yogur natural vegetal-1 sobre de levadura-1 cucharada de extracto de vainillaCon el robot o unas varillas eléctricas batimos el yogur con el azúcar, añadimos el e ...

Helados

Helado de fresa y nata

Esta receta la hice para participar en el reto Tus recetas de Elvira Porcel, pero por problemas de tiempo no la pude publicar en su día.En verano, no hay nada que apetezca más que un helado y si es casero mejor. Con este de fresa sorprenderás a tus invitados por su sabor. Yo en la temporada de fresas, aprovecho para congelar y así en los meses de julio y agosto, podemos tener las fresas a nuestra. ...

Gofres

Gofres con nata

Un gofre, según dicen, es como una galleta crujiente con forma de rejilla que se cocina en una gofrera con forma de rejilla que asegura la cocción uniforme. Para mí, un gofre, es una delicia, mucho mejor incluso que una tortita, y eso que me gustan muchísimo. Son muy fáciles de hacer y se pueden acompañar con nata, sirope, chocolate.. eso ya lo dejamos al gusto de cada cual que seguro es muy varia ...