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nata

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La nata o crema de leche es un alimento graso derivado de la leche que tiene múltiples usos en la cocina. Existen distintos tipos de nata dependiendo del porcentaje de grasa que tengan y según este son unas más aptas que otras para determinadas elaboraciones. Así, está la denominada nata para cocinar, perfecta para salsas de platos salados, o la nata para montar, que se puede usar en cremas y postres. Descubre abajo un montón de recetas donde la nata está presente. 


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COCINA dulces ENTRADAS ...

Magdalenas de nata

Vamos a comenzar el día con unas magdalenas de nata que me recuerdan a las que preparaban en el horno del pueblo de mi madre, no son iguales, en la panadería se trabajaba muy buen pan y los bollos como las magdalenas me encantaban, que recuerdos salir con el pan recién horneado y me iba quemando las manos jejeje.Desde que preparé las magdalenas de Xavier Barriga hace ya un tiempo estoy feliz de ve ...

Dulce Magdalenas magdalenas ...

Magdalenas de nata

Desayunar en casa los fines de semana, con una mesa llena de cosas ricas preparadas por uno mismo, es uno de los lujos de los que me encanta disfrutar en familia. En esa mesa puede haber bizcochos, galletas o las súper clásicas magdalenas y eso es lo que tenemos esta semana, magdalenas de nata. Preparar este dulce en casa no puede ser más sencillo, pero hacerlo con un copete de escándalo tiene tru ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nata

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nataCómo hacer pasteles de hojaldre y nata ,historia:Los pasteles de hojaldre y nata son un postre excelente para cualquier cualquier comida de celebración. Su presentación siempre resulta muy elegante y son un postre muy delicioso y fácil de preparar. Es una receta ideal cuando se dispone de poco tiempo para cocinar y, con muy poquito esfuerzo, obtendrás un resul ...

Acompañamientos De mundo Guarnición ...

Papas gratinadas con queso y nata

Para un día que te apetezca preparar las papas de una forma diferente he preparado estas papas gratinadas con queso y nata que sirven tanto para acompañar diferentes platos de carne como cualquiera que acepte guarnición.Cantidad: 1 fuente de horno (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 40 minutosCocina: InternacionalPlato: GuarniciónDificultad: FácilIng ...

Bizcochos y Tartas Cuisine Companion Fruta ...

Brazo de gitano de nata y fresas

Receta Brazo de Gitano de Nata y FresasAutor RecetasCuisineRaciones 6-8Tiempo Ingredientes Para el bizcocho4 Huevos120gr de Azúcar1 cucharadita de Esencia de vainilla80gr de Harina de repostería1 pizca de SalPara la nata montada60gr de Azúcar Glass400ml de Nata para Montar (mínimo 35% MG)Para el rellenoFresasPara la cobertura de chocolate blanco180gr de Chocolate blanco Fondant50gr de Mantequilla5 ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Cómo hacer bizcocho de nata y vainilla

Cómo hacer bizcocho de nata y vainillaCómo hacer bizcocho de nata y vainilla ,historia:En la receta de hoy tenemos un riquísimo bizcocho de nata y vainilla que hará las delicias de vuestro paladar. Como es un postre, lo tengo publicado en mi web Postres Caseros, que está exclusivamente dedicada a dulces. Como esas recetas no salen en la aplicación de Cocina Familiar (que podéis descargar PULSANDO. ...

Pollo con Nata

Pollo con Nata Una receta fácil y muy rica, Pollo con Nata, acompañada de arroz hervido. Esta receta me teletransporta a mi infancia. Es una receta de mi madre que le dio una prima nuestra y desde que la descubrimos es nuestra comida favorita en casa. Me encantaba llegar a casa después del colegio o el instituto y encontrarme este sencillo pero plato tan delicioso que a mi me hacía la boca agua. E ...

Bizcochos Repostería

Bizcocho de nata

Este bizcocho es delicioso y esponjoso, y se prepara enseguida, así que resulta ideal para el desayuno o la merienda.Si tenéis peques como yo en casa, seguro que les va a encantar.Ingredientes:200 ml de nata3 huevos200 gr de azúcar1 cucharadita de azúcar vainillado (la podéis sustituir por ralladura de limón)200 gr de harina8 gr. de levadura en polvo (1/2 sobre)Azúcar glass para espolvorear (opcio ...

básicos para repostería: cuaresma dia de la madre ...

Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux)

Ver el video de esta receta Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delicias de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer, no dejéis de probarlos!! Ingredientes: . 3 o 4 Huevos (Los que la masa admita) 250 ml Agua 150 g. ...