Cocina

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RECETAS ABC TRUCOS Y CONSEJOS

Fotografía gastronómica 4: Natalia Cortés blogger de cocina

Finalmente hoy te traigo el 4to artículo dedicado a la serie de fotos gastronómicas. Hoy tengo el placer de traerte la entrevista de Natalia del blog “Sabores de Nati. Poesía Culinaria“.Desde que conocí virtualmente hablando a Nati, le he tomado mucho cariño, es un ser muy especial que en poco tiempo y sin conocerla en persona se ha ganado mi aprecio sincero.Te invito a que te pases po ...

chocolate cumpleaños mesas dulces ...

Tarta Fondant Frozen

Seguimos con el cumpleaños de FrozenTarta Chuches Frozen¡Hazme un muñeco de nieve...! Lo mismo que le decía Ana a Elsa, me pedía Natalia. Natalia no se conformaba con una Tarta de Chuches, quería también una Tarta Fondant con Olaf presidiendo la Tarta.Si te perdiste la entrada anterior y estas pensando en montar una Fiesta de Frozen te aconsejo que la veas.La entrada de hoy es un poco larga, ya qu ...

gelatina tartas tartas sin horno

Tarta de gelatina de yogur de melocotón por menos de 3 euros

  Hola a todos!! Hoy os traigo una tarta fresquita, riquísima, vamos de esas de las tres B... buena, bonita y barata, tan barata que me ha costado menos de 3 euros. Supongo que os gustará dar vueltas por Youtube, pues ahí podréis ver desde hace algunos meses que van publicando vídeos de tartas hechas por menos de 3 euros, pues bien, Natalia de Tartafantasia, me retó a hacer una y aquí la. ...

canastitas

Canastitas de puerro y verdeo a la bechamel

Estas canastitas me las sugirió una seguidora, hace un tiempo ya. Pero recién hace muy poco las he podido hacer. La verdad que han quedado deliciosas así que le agradezco a Natalia Barbarino esa exquisita sugerencia. Les cuento los ingredientes y luego  la receta que no tiene complicaciones. Ingredientes: 1 cebolla entre mediana y grande 1 cebolla de verdeo 1 o 2 puerros (si son los gord ...

La cosa más dulce

Tarta Sacher

Tarta Sacher.Hoy es el cumpleaños de Natalia, el 50% de este blog y la única persona junto a la cual yo me habría embarcado en una aventura como esta (como de hecho hice ) pero sobre todo una amiga inmejorable y una perfecta compañera de andanzas desde hace un montón de años. Este 2017 ha sido un año de cambios muy importantes para ella así que un contrapunto clásico como este dulce, no le viene m ...

ENSALADAS DE VERANO Langostinos PASTA ...

Ensalada de pasta con langostinos

Cuando comienzan a subir las temperaturas, nos apetece mas tomar comidas frescas y ligeras.Esta es una de ellas y además con la doble ventaja de que se puede preparar de antemano y que con un solo plato, arreglamos una comida completa.RECETAS SIMILARES: ENSALADA DE PASTA A LA GRIEGA.FUENTE: Natalia Krišková (JdF)INGREDIENTESPasta corta (Farfalle) 80g/pers.200 g. de langostinos cocidosUn yogur grie ...

tarta Tarta enfermero Tarta fondant ...

Tarta fondant enfermero

Tarta fondant enfermeroCon esta tarta fondant en forma de camisa de enfermero quiso sorprender Natalia a su hermano Sergio el día de su 18 cumpleaños.Tarta fondant enfermeroMe encanta cuando tengo la oportunidad de preparar una tarta personalizada, porque, a parte de la sorpresa, en la mayoría de los casos, la tarta quedará en el recuerdo del sorprendido para siempre. Y eso, evidentemente, es un g ...

Postre brocheta de malvavisco Brochetas de Marshmallow con chocolate blanco ...

Brochetas de Marshmallow con chocolate

Hace un tiempo compramos en Aldi una bolsa de malvavisco o de marshmallow porque tengo una amiga, Natalia, que adora estas chuches. Así que por hacer la gracia, realmente fue ese el motivo, nos hicimos con una bolsa. Imagínate la cara de felicidad al verlas jajaja nos comimos unas cuantas pero sobraron un montón. Así que una tarde después de comer me apetecía tomar algo dulce y dice… ¡Voy a. ...

Postre Tartas

Brazo de gitano con crema de castañas

Hace unos días mi querida amiga Natalia me regaló un tarro de crema de castañas de La Vieja Fábrica, alegando que seguramente yo sabría darle mejor uso que ella. La verdad es que es un producto que nunca he usado pero eché mano a "San Google" para buscar recetas. La verdad es que vi algunas interesantes, para una salsa acompañando una carne por ejemplo y, además me parece una idea genial, pero est ...