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azúcar Bizcochos Cocina del mundo ...

Milhojas de nata

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta milhoja y como el merengue no me gusta, pues de nata que le gusta a todo el mundo. Siempre me he preguntado sobre la historia de la milhoja y encontré esto en wikipedia.El milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, aunque su origen sea incierto. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos c ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Postres de cine ...

Galletas inglesas de nata

Antiguamente estas galletas inglesas de nata se elaboraban con la nata de la leche recién hervida. Contemplar a las preciosas vacas pastar alegremente por los prados, visitar los establos, observar el ordeño y luego llevarte a casa aquella deliciosa leche caliente y recién ordeñada era todo un privilegio. Entonces era todo muy bucólico. Recuerdo con añoranza aquellas rebanadas de pan empapadas en. ...

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Galletas de nata

Unas de las cosas que más me gustan de la repostería son las galletas. Se pueden hacer de tantas formas, de tantos sabores, de tantos colores... que hay todo un abanico para poder experimentar. Hoy traigo unas galletas super fáciles, hechas con muy pocos ingredientes, y con uno de ellos muy poco común... la nata. Pocas galletas están hechas con nata, y la verdad es que tendríamos que usarla más.. ...

dulces / repostería bizcocho de limón crema de leche ...

Tarta de fresas y nata con bizcocho de limón

Cuando los productos están en temporada es el mejor momento para consumirlos y si tenéis la gran suerte de que lleguen a la cocina directamente de la huerta, totalmente ecológicos libres de pesticidas, fertilizantes artificiales y herbicidas,  es el no va más. Consumir alimentos de temporada tiene muchas ventajas y es beneficioso para nuestro organismo puesto que sus propiedades nutricionale ...

brunch cremas y siropes DESAYUNO ...

Nata fit

NATA FIT INGREDIENTES 120 gr de Queso Fresco Batido 0% 40 gr de claras de huevo 1 y 1/2 hojas de gelatina neutra esencia de vainilla stevia PASO A PASO Ponemos a hidratar la hoja y 1/2 de gelatina neutra Batimos las claras a punto de nieve muy muy firmes Con la misma batidora de barillas batimos en queso fresco hasta que este bien cremoso Le añadimos esencia de vainilla y stevia al gusto y v ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nata

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nataCómo hacer pasteles de hojaldre y nata ,historia:Los pasteles de hojaldre y nata son un postre excelente para cualquier cualquier comida de celebración. Su presentación siempre resulta muy elegante y son un postre muy delicioso y fácil de preparar. Es una receta ideal cuando se dispone de poco tiempo para cocinar y, con muy poquito esfuerzo, obtendrás un resul ...

eclair Fresa gelatina ...

Eclairs de fresa y nata

Holaaaa!Siento el parón pero es que he estado hasta arriba de exámenes y ahora que he terminado soy libre por fin y estoy preparando muchísimas recetas nuevas. Esta es una receta en la que llevo pensando mucho y al fin he conseguido hacerla.Son unos eclairs muy primaverales con fresas y una capa de nata, que si no os gusta podéis sustituir por crema pastelera.Receta del nuevo libro de Alma Obregón ...