Cocina

natillas al pedro ximenez

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Cocina ligera Pollo

Pechuga de pollo al grill con mayonesa al Pedro Ximenez

¿Quieres darle a la pechuga de pollo un toque diferente? Entonces cocínala como nos proponen desde el blog CHISMES Y CACHARROS. La carne se cocina usando la función grill del horno tras marinarse en una salsa muy especial. Pero eso no es todo. Además, se adereza con una mayonesa que tiene un toque de vino Pedro Ximénez. ¿No se te ha abierto el apetito ya? Venga, no dejes pasar la oportunidad de pr ...

recetas postres lácteos ...

Natillas al pedro ximénez

Ingredientes para 4 comensalesLeche 2 tazas yemas de huevo 5 unidades maicena 1 cucharada vino pedro ximénez 1/4 de taza canela 1 ramita azúcar 150 gr. corteza de limón 1/2 unidades canela en polvo 1 cucharadita [imagen=1824527]Poner la leche en un cazo al fuego con la corteza de limón y la ramita de canela, hasta que comience a hervir; apartar del fuego, tapar y dejar reposar unos minutos. Batir. ...

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Tulipas de frutos rojos

Ingredientes para 4 comensalesTulipa 4 unidades frutas del bosque 350 gr. yogures naturales 2 unidades vino pedro ximénez 3 cucharadas [imagen=1824294]Dejar las frutas a temperatura ambiente un rato, para que se descongelen. Lavarlas y escurrirlas bien. Poner 1/3 de las frutas en el vaso de la batidora y batir hasta obtener un puré homogéneo. Colar, recoger el puré en un cuenco e incorporar los yo ...