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natillas al pedro ximenez

56 ideas encontradas en Cocina.


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Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Vídeo receta del solomillo de cerdo al Pedro Ximénez: Solomillo de cerdo al Pedro XiménezDificultad: fácil               Raciones: 2 personas            Tiempo: 15 minutos     Sin glutenIngredientes: 1 solomillo de cerdo de 450 gr aproximadamente 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 125 ml de vino dulce Pedro Ximenez 1 cucharada de maizena o harina fina de maíz 1/4 litro aproximadamente de caldo de ...

Carnes foie recetas lomo de ternera ...

Lomo de ternera con foie y reducción de Pedro Ximénez

Receta de Lomo de ternera con foie y reducción de Pedro Ximénez que, en realidad, es la única elaboración que lleva.Lo demás, la ternera y el foie, es marcarlo a la plancha al punto que cada cual le guste más. Todo junto, a la hora de comerlo, es un bocado exquisito. Hoy nos hemos dado un caprichito, que de vez en cuando no viene nada mal. En esta receta lo que nos sube más de precio es el foie, p ...

postres recetas postres

NATILLAS AL PEDRO XIMENEZ

/** NATILLAS AL PEDRO XIMENEZ **\INGREDIENTES//**\\1l. de leche , 1 sobre de flanín el niño , 5 yemas de huevo , 1 cucharada de maizena , 3 cucharadas de Pedro Ximenez , canela en rama piel de limón , media cucharadita de canela molida , 10 cucharadas de azúcarPREPARACIÓN//*\\Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batimos unos segundospr ...

¿qué cenamos hoy? Cocina platos fríos ...

Ajoblanco con gelatina al Pedro Ximénez, ¿Qué cenamos hoy?

¡Hola! Si no sabes qué cenar hoy, y además estás achicharrado de calor, estás en el sitio apropiado. Hoy cenamos un Ajoblanco con gelatina al Pedro XiménezEste plato es de los clásicos de verano, hay que tomarlo bien frío y se suele acompañar de uvas, aunque te propongo preparar una gelatina al Pedro Ximénez para tomarlo con el ajoblanco.La idea la saqué de un curso de la Escuela de cocina Telva a ...

Aperitivos Desafío Salado

Paté de hígado de pollo al Pedro Ximénez

Nuevo Desafío en la Cocina, este mes las desafiadoras, las hermanas Camilni La Cocina de Camilni, Su desafío, recetas de casquería o despojos... mi propuesta un Paté, os dejo la receta que es muy sencilla.Ingredientes:150 gr. Vino blanco.1 Hoja de Laurel.5 gr. de Pimienta negra en grano.250 gr. Hígados de Pollo, limpios.100 gr. de Pechuga de Pollo en trozos.200 gr. de Mantequilla troceada.5 gr. de ...

recetas dulces postres

Manzanas asadas al Pedro Ximénez

  Aunque las manzanas se pueden hacer en el microondas, reduciendo el consumo energético, no quedan igual que hechas al horno. Yo lo que hago, es aprovechar el día que lo enciendo para otro plato, y aprovecho que ya está caliente, para asar unas manzanas. La receta que os pongo es como las hago yo, que siempre ando restando calorías a mis platos, pero si eso no os preocupa, añadir sin mie ...

Receta de Postre Destacado Cuaresma ...

Torrijas al Pedro Ximenez

Sin que decir tiene el comentar que todos hacemos Recetas de Cocina de Torrijas de distintos tamaño según la elección, y yo para salirme un poquito del tiesto las he hecho pequeña, y ademas no las he bañado en Miel, le he preparado a esta Receta de Postre una almíbar con Pedro Ximenez y la verdad es que ha resultado deliciosas, aquí os dejo la Receta.Torrijas al Pedro XimenezKanelamonje Recetas de ...

Aperitivos CARNES casquería ...

MOLLEJAS DE CORDERO CON PEDRO XIMÉNEZ (Aperitivo)

Hay platos que no son para todos los públicos, pero no por eso dejan de ser una maravilla culinaria. La casquería en general tiene defensores y detractores. Yo soy del primer grupo. En mi mente siempre quedarán para el recuerdo los sesitos que me preparaba mi madre o el hígado de ternera a la plancha. Éramos otra generación, nuestros paladares se hacían a todo...En esta ocasión me dejo seducir por ...