Cocina

La Flor del Melocotón Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Natillas caseras en el Reto Facilisimo

Natillas caseras


Otro mes más vamos a por el Reto de la Red Facilisimo. Esta vez el tema elegido es el rojo.
Después de darle vueltas y más vueltas, cuando ya tenía pensado lo que iba a poner (que es una receta del año pasado que encontré hace poco sin publicar), me encuentro con estas natillas que hice el lunes y que sin querer me han dado ese toque rojo que buscaba.
Las maravillas de todas mis compañeras de reto las podéis ver en Mar&Vi. No os olvidéis de pasar porque hay verdaderas obras de arte. No os parece que han cogido un tema perfecto para este mes? El rojo inspira alegría y ahora que los días son más largos y más y más cálidos es totalmente apropiado.
Pero no me enrollo que se que lo que queréis es la receta!

Ingredientes:
3 huevos
600g de leche
120g de azúcar
1 cucharada colmada de maicena
1 cucharadita de vainilla
6 galletas
Cacao en polvo (yo uso el de Valor que es cacao puro sin azúcares)
Sirope de arce (opcional)
Preparación:
Como las hago en thermomix, es lo más fácil y rápido que hayáis visto.
Se trata de poner la leche, los huevos, la vainilla, el azúcar y la maicena en el vaso. Programamos 10min a vel 4 y 90º.
Si pasado el tiempo queda espuma, programamos 2 min a vel 2 y 90º. Si no tiene espuma, sólo 2min a vel 2, sin temperatura.
Lo repartimos en vasitos, tarteras, o como en mi caso a tarrinas de "Frigo" reutilizadas.
No llenamos del todo el vaso, como a la mitad espolvoreamos con el cacao y ponemos una galleta. Terminamos con otra capa de natilla.
Cuando haya entibiado ponemos las fresas por encima y echamos en hilillo un poco de sirope de arce.
Notas:
Ni que decir tiene que lo del cacao y la galleta es opcional. Yo sabía que las iban a comer niños y pensé que así se las comerían mucho más a gusto (si cabe).
Como se que a veces os despistáis, os vuelvo a dejar el enlace al blog de Mar&Vi, sólo tenéis que pinchar en la foto del reto
Reto Red Facilisimo, mayo




Fuente: este post proviene de La Flor del Melocotón, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cupcakes de chocolate y naranja

Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se ...

Espuma de yogur con sifón

Otro año más, ha llegado San Valentín. Ya sabéis, de otras veces, que para mi no tiene ninguna importancia este día. El día de los enamorados es Sant Jordi, y punto! jijiji. De todas maneras, nos sirv ...

Quinoa con verduras

No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando c ...

Arroz Kashmiri

Después de unos cuantos meses sin publicar nada, tengo que ponerme las pilas y empezar de nuevo! Y es que cuando no estoy haciendo una cosa, estoy haciendo tres. Voy acumulando recetas, pero cuando me ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres microondas postres fÁciles y rÁpidos ...

Natillas caseras

Aquí tienes la receta de natillas caseras en varias versiones, tradicional, microondas y Thermomix. En la receta de microondas no hay que usar claras de huevo. RECETA TRADICIONAL Ingredientes para 6 raciones de natillas 750 ml de leche 2 huevos enteros 3 yemas de huevo 8 cucharadas de azúcar (o algo más, al gusto) 2 cucharadas rasas de Maizena Corteza de limón, 1 palo de canela Batimos los huevos ...

recetas postres natillas y flanes

Natillas

INGREDIENTES: (8 cuencos como los de las fotos) 600 gr de leche 6 yemas de huevo 130 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillada 10 gr (una cucharadita) de Maizena Piel de limón (solo la parte amarilla) Galletas tipo María Canela molida para espolvorear ELABORACIÓN THERMOMIX: Ponemos en el vaso la piel del limón y el azúcar, velocidad progresiva 5-7-10, 30 segundos. Añadimos el resto de los ingred ...

general postres reposteria

Natillas caseras

Ingredientes: 1 litro y medio de leche 6 yemas de huevo 6 cucharadas soperas de azúcar La cascara de un limón 1 cucharada sopera de maizena Canela en polvo Ponemos la leche a calentar en un cazo con 4 cucharadas colmadas de azúcar y la cascara del limón. Mientras batimos las 6 yemas, con las 2 cucharadas de azúcar restantes y la maizena en un bol. Cuando la leche comience a hacer burbujas por alre ...

general postres

Natillas Caseras

Buenos días!!! Llevaba tiempo queriendo preparar esta receta y cuando vi que mi amiga Vane, de Il Prezzemolo Tritato las preparó para el día del dulce Typical Spanish ya me decidí del todo. La receta que he utilizado es una molificación de mi crema pastelera. Os animo a todos a prepararlas caseras, se tarda lo mismo que en hacer las de polvitos de toda la vida y están muchisimo mejor. Para 6 perso ...

recetas postres postres recetas lindanita ...

Natillas Caseras

Con esta receta de Natillas Caseras no tendrás nada que envidiar a las de los grandes restaurantes, una receta que va de generación en generación que te encantará degustar con toda la familia. Ingredientes: - 4 yemas - 750 ml de leche - 4 cucharadas de azúcar - 25 gramos de maicena - Ralladura de medio limón - Canela en polvo - 4 galletas de las que más os gusten Receta para hacer Natillas Caseras ...

recetas postres postres galletas maría ...

Natillas Caseras

Con esta receta de Natillas Caseras no tendrás nada que envidiar a las de los grandes restaurantes, una receta que va de generación en generación que te encantará degustar con toda la familia. Ingredientes: - 4 yemas - 750 ml de leche - 4 cucharadas de azúcar - 25 gramos de maicena - Ralladura de medio limón - Canela en polvo - 4 galletas de las que más os gusten Receta para hacer Natillas Caseras ...

recetas postres galletas leche ...

Natillas caseras

NATILLAS CASERAS Otra receta casera de la abuela INGREDIENTES 1 Litro de leche150 Gramos de azúcar5 Yemas de huevoGalletas MaríasPiel de limón1 Ramita de canela3 Cucharas de Maizena ELABORACIÓN Ponemos a calentar la leche ( menos un vaso ) junto a la piel del limón y la ramita de canela. A el vaso que nos reservamos de leche le añadimos las yemas, el azúcar y la maizena. Mezclamos bien. Una ve ...

general dulce recetas básicas ...

Natillas caseras

Las natillas son un postre súper sencillo que suele gustar a los cachorritos (bueno, no a todos, en mi casa solo le gusta al 50% de lo cachorritos, pero ya os he comentado alguna vez que el mayor no es nada dulcero y, además, las texturas cremosas tipo puré, bechamel o natillas no las soporta). Así que mejor recomienzo la entrada: Las natillas son un postre súper sencillo que la cachorrita pequeñ ...

recetas postres

Natillas

INGREDIENTES: (4 personas) 700 gr de leche 3 huevos grandes 70 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar avainillado 10 gr de Maizena Piel de un limón (la parte amarilla) 4 galletas María Dados de almendra crocanti Canela molida para decorar ELABORACIÓN THERMOMIX: Echamos todos los ingredientes en el vaso, menos la piel del limón, programamos 20 seg. vel.5. Colocamos la mariposa e ...

recetas postres

Natillas caseras

Natillas caseras Natillas caseras, historia: Debido a la sencillez de sus ingredientes, su reducido coste y su enriquecedor aporte alimenticio, el origen de las natillas se sitúa en los conventos a lo largo de Europa. Por sus características, constituía un plato idóneo en los conventos, donde se fomentaba la cocina dulce y una cultura de austeridad que potenciaba el aprovechamiento máximo de ...