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legumbres recetas slow cooker

Cocinando con Slow Cooker: Verdinas con gambones

Con esta entrada tengo un sabor agridulce.Os explico.Por un lado, es una receta exquisita de legumbre. Nada pesada, pero muy sabrosa y "fina".Por otro lado, mantengo una lucha con mi Slow Cooker que ya os contaré al final, porque esta receta merece toda nuestra atención.Si no conocéis las verdinas, deciros que es un tipo de alubia con un característico color verde clarito muy finas y delicadas. y. ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Ratatouille - Cooker 8 en 1

La versión de esta rica parrillada de verduras para la Cooker 8 en 1Ratatouille - Cooker 8 en 1Ingredientes:1 berenjena1 calabacín1 cebolla grande3 tomates madurosSalAceiteHierbas provenzalesElaboración:Lavamos bien el calabacín y la berenjena y los cortamos en rodajas de 1/2 centímetro de grosor.Cortamos de igual manera los tomates y la cebolla.Engrasamos el fondo de la cubeta con aceite y coloca ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Pisto en Cooker 8 en 1

Una nueva receta en Cooker 8 en 1. esta vez un rico pisto que nos servirá como primer plato o como en nuestro caso, como acompañamiento de un segundo.Pisto en Cooker 8 en 1Ingredientes:1 berenjena1 calabacín1 cebolla2 pimientos verdes italianos300 gramos de tomate frito (si es casero, mejor)SalAceiteElaboración:Picamos toda la verdura en cuadraditos pequeños (cuanto más pequeños menos tardará en c ...

Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Pollo asado - Cooker 8 en 1

Hoy he utilizado mi Cooker 8 en 1 para asar un pollo, y nos ha encantado cómo ha quedado.Podría al final haberle dado un golpe de gratinado con el cabezal de horno o en el horno tradicional, pero he preferido dejarlo tal y como sale para que veáis el resultado.Pollo asadoIngredientes:1 pollo limpio100 gr. de mantequilla1 cebolla3 patatasHierbas provenzalesCebolla deshidratadaAjo en polvo1 limón1/4 ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Doradas al horno - Cooker 8 en 1

Sigo con las recetas para mi nueva máquina. Hoy os os traigo unas doradas al horno con su guarnición de patatas y pimientos rojos.Antes de seguir con la receta, os comento que las compro en Mercadona en una bandeja lista para el horno (las saco y las coloco en la cubeta de la Cooker). Están muy bien pensadas, porque las patatas y el pimiento ya vienen precocinados, por lo que en los 20 minutos que ...

Espárragos esparragados - Cooker 8 en 1

Una receta con sabor al Sur. La aprendí de una señora mayor hace más de 30 años, y ahora la he adaptado a mi todoterreno, la Cooker 8 en 1.Acompañados de unos huevos cuajados tenemos un plato completo muy económico y muy rico.Espárragos esparragados - Cooker 8 en 1Ingredientes (4 personas):2 manojos de espárragos trigueros6 rebanadas finas de pan duro6 dientes de ajo1 cucharadita de comino en gran ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Migas de pan en Cooker 8 en 1

Ayer llegó a casa mi nueva amiga, Cooker 8 en 1, para amigos y familia mi "Cuki".Es un aparato multifuncional, con 5 litros de capacidad y 8 menús que nos permitirán calentar comida, cocinar al vapor, asar, saltear o cocinar a la plancha, freir de manera convencional, preparar deliciosas recetas a fuego lento, cocer verdura o cualquier otro alimento e incluso sacarla a la mesa (es muy bonita!) y. ...

fussi fussion huevos ...

Vuelve la intrusa: Tortilla de patatas en la fussion cook

Hola,Después de la espantada que hice la semana pasada, no sé si alguien me leerá, lo primero, gracias a todos los que por activa o por pasiva, me habéis demostrado vuestro cariño, pero hoy no es tiempo de lamentaciones, simplemente, mirar para adelante.Para que veáis que soy lo peor en la cocina, Manel y yo habíamos hecho 4 tortillas, todas en fin de semana y antes igual, ya que yo como no puedo. ...

Bocatas Carnes

Falda de ternera slow cook (Bocata Deli)

Seguimos experimentando con cortes de carne, temperaturas y tiempos de cocción en busca de los mejores resultados. Hoy falda de ternera estofada al horno en vino y caldo, 150º durante 3 horas: la carne se deshace al tocarla. Con los jugos y ajos del asado, miel, mostaza y otros aderezos: una sabrosa salsa para acompañarla. Y para probarla un completo bocata gourmet con pan deli. Ingredientes.. ...

recetas recetas tradicionales slow cooker

COCINAR CON SLOW COOKER. Receta de Guiso de cordero con verduras

Si me sigues por mis redes sociales sabrás que he adquirido una Slow Cooker.¿Qué no sabes de que te hablo?Las Slow Cooker son una ayuda increíble en nuestra cocina. Son ollas de cocción lenta, como su propio nombre indica.Si te gusta la cocina tradicional, el puchero, la cocina hecha con ese "chup chup chup" esto es para tí.Si quieres informarte de que va este tipo de cocina lo mejor que puedo hac ...

Online Recomendaciones cocinar ...

Cooked, una serie que no te puedes perder

Cooked es el nombre de esta interesante serie documental de Netflix basada en el libro de Michael Pollan del mismo nombre, y que nos habla acerca de los orígenes, la esencia, y el importante significado de la cocina para la humanidad. A través de increíbles imágenes y viajes a distintos lugares del mundo, Michael Pollan relata con interesantes ejemplos, hechos y entrevistas a expertos la importanc ...