Cocina

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481 ideas encontradas en Cocina.


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Nido sorpresa de espaguetis para Pascua

La cocina nos permite hace volar nuestra imaginación gracias a la cantidad de ingredientes que podemos encontrar hoy en día. Pensando en un plato que tuviera motivo de Pascua, se me ocurrió hacer esta sencilla receta de espaguetis dándole un toque visual que recuerde a un nido de pájaro.Podemos hacerla más divertida para que puedan participar los niños, incorporando ojos y bocas a los huevos, util ...

Horno PASTA

Nidos de pasta al horno

Muchas veces hemos dicho que la pasta y el arroz, lo admiten (casi) todo. Adquieren los sabores del resto de ingredientes de la receta.Hoy traemos una sencillísima receta que tiene la particularidad de que después de cocida se monta y se hornea, consiguiendo unos espaguetis crujientes.Recomendamos utilizar los nº 1 (capellini) o máximo los nº 3 (spaghettini).RECETAS SIMILARES: Espaguetis con salsa ...

Sin categoría

Pizza nido de codorniz de Marquinetti

Una receta del chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. “ Así que teniendo en cuenta esto… ¡el resultado de esta pizza será gourmet”!Post extraido del libro La pizza es alta cocina, donde Marquinetti nos enseña nada más y nada menos que 46 de sus sorprendentes pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándono ...

Café Galletas Indice A-Z ...

Nido de café

A veces, dibujo o garabateo la receta que quiero hacer.Imagino formas o curvas imposibles. Pinto colores que en muchos casos, poco tienen que ver con el final.He empezado a guardar algunos.En este caso, hice varias pruebas antes de cerrar la receta definitiva. No llegaba a cuadrarme. No fueron dibujos, sino.... sifones enteros de espuma de café.Al final, unos simples hilos de azúcar quemado, le di ...

Segundos

Nidos con gambas y champiñones al ajillo

Esta es una receta de pasta muy simple. La preparamos mi hermana y yo un día en casa de nuestra madre. Como no tenía este plato en el blog, fui fotografiando los pasos para poder publicarla. Es realmente sencilla, rápida y muy rica. Un plato muy completo y que seguro que os gustará. INGREDIENTES: 500 gr de pasta tipo nido o fettuccini 3 dienres de ajo 250 gr de langostinos frescos 250 gr de champi ...