Brownie de chocolate vegano

Hola!!!

Os traigo una receta de brownie de chocolate que además de estar super rico es saludable!!!!

Yuhuuuu!!!


¿Queréis saber como se hace?

Lleva calabacín y aceite de oliva.

Te estás preguntando ¿¿ calabacín ??

Si!!!! y no sabe a calabacín!!! aunque ya habréis visto que lo uso en otras recetas.


INGREDIENTES:
-250gr de harina (Yo he usado harina de avena)
-200gr de azúcar moreno
-50gr de cacao puro en polvo
-130ml de aceite de oliva
-300gr de calabacín
-1 cucharada de levadura química

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Lavamos el calabacín y lo cortamos en trozos, lo ponemos en el vaso de la batidora con el aceite y trituramos todo.
En un bol añadimos el resto de ingredientes del brownie y vertemos la mezcla del calabacín y el aceite, mezclamos hasta que no queden grumos.
Preparamos una bandeja de hornear forrada con papel vegetal y ponemos la masa, horneamos unos 45min o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.


Que rico!!!!

Saludos

Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho super esponjoso de naranja. Ingredientes: 1 yogur vegetal natural o de vainilla (de soja, avena o arroz) 1 naranja (zumo y ralladura) 2 medidas del vaso de yogur de azúcar 1/2 medida del va ...

Recomendamos

Relacionado

brownie chocolate dulce ...

En casa nos encanta el brownie sobre todo a mi hija y esta vez lo hice sin ningún producto animal. Ingredientes: - 100 gramos de chocolate negro. - 85 gramos de harina. - 3 cucharadas de aceite de girasol. - 1/2 sobre de levadura. - 2 cucharadas de cacao - 60 gramos de azúcar. - Sal. - Esencia de vainilla. - 115 mili ...

bizcocho chocolate desayuno ...

Sabéis que me encantan los bizcochos y en este caso he decidido realizar una versión del que hacía mi madrecuando éramos pequeñas, pero en este caso es vegano, es decir, sin ningún producto de origen animal. Ingredientes: - 250 gramos de harina de trigo. - 200 gramos de azúcar. - 150 mililitros de bebida vegetal. - 120 mililitros de aceite de girasol. - ...