Cocina

nocilla galleta

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Dulces

Trenza de Nocilla

Esta trenza es una receta muy sencilla y muy vistosa a la vez. Nunca he visto a nadie que le guste mas la Nocilla que a Sofía, lo mismo se la come en un bocadillo que de la cantidad que le ponemos se sale por todos los lados, que se la come a cucharadas, por eso cuando vi esta trenza rellena, yo, no dudé de rellenarla de Nocilla. ¿Creéis que triunfé?Ingredientes para la masa:430 gr de harina de re ...

recetas dulces galletas

Galletas de centeno y Nocilla

¿Te gustan las galletas? ¿Y la Nocilla? Pues esta receta es la tuya. Y si además te digo que la harina que he usado para hacerlas es una harina de centeno, ya no hay quien se resista. Te cuento que la harina de centeno se caracteriza por tener un gluten muy pobre si la comparamos con la harina de trigo, y aporta a las masas donde se usa un sabor increíble, así que, ¿por qué n ...

bundt cake post BIZCOCHOS ...

Bundt cake plátano y nocilla

Que bien comenzamos el finde y este además es especial, me toca preparar maleta porque me voy a Madrid mañana. He ganado un concurso de Canal Cocina y me voy a una Showcooking con Gonzalo DAmbrosio, Sí, el de Fácil y Resultón, ya tuve la suerte de conocerlo en la cena anual de Blogueros cocineros de Canal Cocina y me pareció un encanto, asi que cuando ví el concurso tenía que participar y al recib ...

Chocolate Helados batidos ...

Helado de Nocilla

Vivan los helados… vivan!!!! Si la semana pasada alucinábamos con el Helado de Tarta de Queso perfecto esta semana nos hacen los ojos chirivitas con el Helado de Nocilla !! Un helado cremoso a más no poder, y con el sabor inconfundible de esta famosa crema de leche, cacao, avellanas y azúcar (si, yo también lo he leído cantando)Bueno no hay nada más que contar, solo deciros que si os pongo e ...

recetas dulces postres tartas y pasteles

Brownie de Nocilla

"Las chucherías no tienen porque tener sentido. Por eso son chucherías" y yo ... golosa 100%. Me apetecía chocolate y chocolate busque. Dando vueltas por la red me tope con una chuchería que decía "cómeme, cómeme". Aquí os dejó mi versión del brownie de Alma Obregón. Versión ... bueno es casi copia. La diferencia ... que yo soy de Nocilla y ella es de Nutella y un poquitín me ...

Meriendas

Tostadas francesas versus sándwich de Nocilla

Vaya tarde se está poniendo! Hemos pasado de un día radiante a una tarde gris/ negruzca y amenazando lluvia. Así no vamos a poder ver la lluvia de Perseidas! Menos mal que hasta la noche del jueves, que se supone que será el máximo de meteoros cruzando el cielo, tenemos tiempo de que estas nubes toca narices se vayan bien lejos. El caso es que estamos ligeramente aburridos en casa. Alberto se ha p ...

antelación Conservas exprés ...

Nocilla de aguacate

Otra de esas recetas que me llamaron por mi nombre en cuanto la vi, en la web de Hazteveg. Todos los ingredientes me encantan, es una crema de cacao con sabor a aguacate, a cacao...y sin nada de azúcar, ni avellanas, ni leche!! una crema de ole!!TRADICIONALIngredientes:2 aguacates1/3 taza (de desayuno) de cacao en polvo puro1/2 taza harina algarroba15 dátiles1/2 taza de aguapizca de salPreparación ...

Postre tradicional Torrijas

Torrijas de Pan Brioche con Nocilla

Un poco más y no llego, ejem, ejem. Pero no importa unas buenas torrijas apetecen en cualquier momento. Estas las vi hace tiempo en la página de Hostelería Salamanca y las deje anotadas. Digamos que he hecho una versión de esa receta adaptada a nuestros gustos.Ingredientes: Un pan brioche 500 ml de leche150 ml de nata líquida1 palo de canelaPiel de media naranja80 gr de azúcar moreno3 huevos aceit ...

Dulces Ocasiones Especiales Tartas ...

Tarta mousse de Nocilla

Que nos gusta una celebración más que a un niño un caramelo, será por eso que las navidades tienen tanto éxito. Y cualquier celebración que se precie, sea un cumpleaños, una fiesta o una comida con amigos, debe terminar con una tarta. Una tarta preciosa, elegante, sorprendente, deliciosa... y además, a ser posible, facilísima.Todos estos adjetivos son aplicables a la fabulosa tarta mousse de nocil ...