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nos vamos al huerto

665 ideas encontradas en Cocina.


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Ensaladas Retos Vamos a montar el pollo!

Ensalada de pollo y manzana de vuelta de las vacaciones

Va llegando el final del verano, y con él la Cocina TS se vuelve a poner en marcha tras el parón de las vacaciones con una nueva iniciativa. Esta vez el ingrediente elegido para la elaboración de la receta mensual es de lo más versátil, ya que se presta para multitud de preparaciones tanto dulces como saladas, y lo tenemos disponible casi todo el año. Hablamos de la manzana Pinchando en el logo e ...

¿Nos vamos al huerto? De cuchara Legumbres ...

Sopa de alubias pintas

Hola a tod@s!!!! Ya estoy de vuelta con nuevas recetas, nuevas ideas y nuevos utensilios de cocina…jejejeje que los Reyes han tenido unos bonitos detalles conmigo…Antes de nada felicitaros por el año nuevo que acabamos de empezar… mis mejores deseos para todos vosotros.Y como en Minut@s de cocina hemos comenzado el año de una manera muy fresquita ( hay que ver el frío que hace po ...

¿Nos vamos al huerto? Para ir abriendo boca al horno ...

Champiñones rellenos

Otoño es época de hojas, de cambio de hora, de guardar ropa de verano y empezar a sacar ya la manta, de vendimia y de recolección de setas. Bueno,recolección… si se dan las condiciones necesarias! porque no depende de nosotros sino de las lluvias y la temperatura. Las setas necesitan humedad y calor suficiente para desarrollarse. Después de que llueva, tardan unos 21 días en producirse y, en ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? Sin categoría ...

Lentejas salteadas agridulces

¿No te pasa que te acostumbras a cocinar un alimento de una manera concreta y siempre lo haces igual? Pues eso me pasa a mí con las lentejas, siempre cocidas y con los mismos ingredientes y condimentos… uf! qué aburrido, ¿no?Somos animales de costumbres!! no lo podemos evitar…jijijiji ¿o tal vez sí? Tan sólo hay que echarle un poco de imaginación y dedicarle un poco de tiempo para inn ...

¿Nos vamos al huerto? De cuchara Legumbres ...

Puré de garbanzos

Todos sabemos que para llevar una alimentación variada y saludable es aconsejable comer legumbres al menos dos veces por semana. Pero muchas veces no lo “cumplimos” porque las asociamos con platos contundentes como puede ser un cocido o una fabada (que, por cierto, a mí me chiflan). Pero no necesariamente tiene que ser así…hay otras muchas maneras de consumirlas y de manera muy s ...

¿Nos vamos al huerto? Para ir abriendo boca Tardes de cine y fútbol ...

Hojaldres de pimiento y ajo negro

Como aperitivo, para una cena informal, para la merienda, para llevar de pic-nic, para esas tardes de cine en el sofá, para esas reuniones con los amigos con una cerveza en la mano, para llevar al trabajo…deliciosos hojaldres para tener preparados y tirar manos de ellos a cualquier momento. Una receta ideal de cara al fin de semana.Ya os hablé de las propiedades del pimiento en otro post y hoy os. ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? entrantes ...

Cebollas agridulces

La receta de hoy está sacada de un libro de cocina que tengo por casa que se llama Escuela de verduras. Es muy interesante porque a parte de buenísimas recetas, te explica las propiedades de cada hortaliza y unos consejos para la compra y conservación de cada una.La receta no es que llamara mucho mi atención (de primeras). Pero un día en el supermercado vi una mallita con estas cebollitas francesa ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? Para ir abriendo boca ...

Pastel de calabacín

Este pastel de calabacín te va a enamorar. Seguro que cuando lo pruebes vas a guardar la receta en tu recetario habitual y tirarás mano de ella más de una vez: cuando llegue alguna festividad, en cenas informales de esas que cada uno lleva una cosa, celebraciones con familia, fiestas de cumpleaños, merendolas, para llevar de pic-nic o simplemente porque te apetece comerla  Cada vez que he preparad ...