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Gastronomía Salud beneficios comer pescado ...

Más beneficios del Omega 3 de los pescados

Nuevos estudios ofrecen más beneficios para el Omega 3, el ácido graso que se encuentra en los pescados. Según una nueva investigación de la Universidad de Harvard en Boston (Estados Unidos), dar dosis diarias durante varios meses (unos seis, aproximadamente) de Omega 3 a aquellos pacientes que han sufrido un ataque cardíaco mejora la función del corazón.Anteriormente ya se estableció que este áci ...

Pesca y Mar Salud alimentación ...

El Omega 3, necesario en todas las edades

Los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 son nutriente necesarios en todas las etapas de la vida. Y ello lo dicen desde la Fundación Española de Nutrición y la Fundación Iberoamericana de Nutrición.En concreto, la cantidad diaria recomendada de Omega-3 es de 250 mg/día (EPA + DHA). Los profesionales recomiendan comer esta cantidad gracias a los pescados azules, que puede tomarse tres o más veces. ...

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Papillote de salmón y verduras. [Omega 3 y antioxidantes]

   El Papillote de salmón es una manera sanísima de comer pescado azul y disfrutar de unas verduritas jugosas y crujientes. Cocinar el pescado con papillotes es la una forma ideal para evitar que se nos quede seco y obtener así todos sus nutrientes con la menor cantidad de calorías posible. En este caso, el salmón es uno de los pescados con mayor contenido en grasa, aunque eso sí, grasa. ...

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Boquerones, excelentes en verano

Los boquerones o anchoas son pescados excelentes para todo el año. En los meses de verano, es uno de los más solicitados y consumidos. Son pescados azules, de importante consistencia y beneficios para el organismo. De agua salada, es un perfecto aliado para cocinar de distintas maneras.Valores nutricionalesCuenta con una cantidad destaca de nutrientes en distintas vitaminas y mineras. Por cada 100 ...

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Semillas de chía: beneficios, contras y recetas

Las semillas de chía son procedentes de México y de las culturas maya y azteca. Tienen numerosos beneficios nutricionales, ya que es uno de los alimentos más ricos en ácidos omega 3 y 6.Beneficios nutricionales de las semillas de chíaA parte de ser una fuente equilibrada de ácidos grasos omega 3 y omega 6, contienen antioxidantes, fibra dietética y proteínas y son una fuente importante de hierro,. ...

Atún Atún Rojo Comida Asiática ...

Tataki de atún con sésamo - VIDEORECETA

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoLa comida oriental está de moda.....muy de moda...pero a mi no me gusta!No me gusta nada (o casi nada) crudo, ni carne ni pescado, así que aunque ya sé que no toda la comida japonesa, China o Taiwanesa es cruda, me resisto un poco!Pero no hace mucho , hice un taller de cocina con la colaboración ...

Gastronomía Pesca y Mar Salud ...

Nuevos beneficios del pescado azul

Bueno para el corazón, previene de enfermedades relacionadas con la diabetes y mucho más. Comer pescado azul es símbolo de salud, ya que ofrece muchos beneficios para el organismo de los consumidores.Y ahora se han conocido nuevas virtudes. Un estudio de Perú ha remarcado que el consumo frecuente de pescados azules ricos en Omega 3 ayuda a reducir el riesgo de contraer enfermedades respiratorias c ...