Originales aperitivos salados




El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unos originales aperitivos salados, cuantas veces nos habremos encontrado que, ante una comida familiar o una reunión de amigos, queremos hacer unos aperitivos, ya sea para servirlos antes de la comida o para hacer una merienda o cena informal. Por eso hemos reunido en este post una sencilla selección de aperitivos salados y uno dulce que lo mismo nos pueden servir para acompañar una comida que para servirlos antes que para ponerlos en la mesa mientras vemos el partido o charlamos entre amigos. Esperamos que os gusten y que os animéis a hacerlos porque son muy sencillos y quedan muy ricos. 

BOLITAS CASERAS DE PATATA
Esta receta es un sencillo aperitivo de los que podemos hacer para acompañar las comidas o para una merienda-cena de picoteo, son muy fáciles de hacer con ingredientes sencillos. Para su elaboración vas a necesitar patatas, yemas de huevos, harina de trigo para rebozar, sal, pimienta y nuez moscada. La preparación es muy sencilla, cocer las patatas, mezclar con las yemas, sazonar, rebozar y freír, si te gustan los aperitivos fáciles y quieres ver con detalle como se hacen puedes VER LA RECETA AQUÍ



COCKTAIL DE RAPE
Carmen nos trae una receta que me encanta por su sabor y lo elegante que queda, la podemos preparar para servir en una comida como un delicioso entrante o para una cena informal si queremos quedar de lujo. Para hacerlo vamos a necesitar colitas de rape, langostinos cocidos, aguacate, piña en su jugo, palitos de boca de mar, ajo, laurel y sal. La preparación es tan sencilla como cocer el pescado, mezclar con los demás ingredientes y acompañar con una salsa cocktail para la que vamos a necesitar aceite de girasol, huevo, vinagre, ketchup, zumo de naranja, un chorrito de cocnac y sal, si lo quieres hacer puedes VER AQUÍ LA RECETA 



QUESO FRITO CRUJIENTE
La receta de Rosa es de las que las haces y no queda ni un trocito, a ver quien se resiste a un rico y sabroso trozo de queso frito crujiente. Además es muy fácil de preparar y seguro que va a gustar a grandes y pequeños. Para prepararlo vas a necesitar queso cremoso, harina, huevo batido, pan rallado, aceite para freír y para la salsa mermelada de frambuesa o fresas, ketchup y mostaza. La elaboración es muy sencilla, poco mas que rebozar y freír, si no quieres perderte esta delicia puedes VER LA RECETA AQUÍ



PALOMITAS DE CHOCOLATE
​Ahora vamos con el aperitivo dulce, que nos trae Marta, porque también son deliciosos y vienen muy bien tanto para un postre original como para una deliciosa merienda o una tarde de picoteo viendo el fútbol. Para hacer estas riquísimas palomitas de chocolate vas a necesitar chocolate negro de postres, maíz, mantequilla y aceite. La preparación es muy sencilla, hacer las palomitas y luego bañar con el chocolate, pero para ver en detalle como se preparan puedes VER LA RECETA AQUÍ



CROQUETAS CASERAS DE COCIDO
Pero que buenas están las croquetas, si es que me las comía por docenas, mas aún si están hechas como las de Maribel con un plato que también me encanta como es el cocido. Y ten en cuenta que las croquetas se pueden hacer en cantidad, congelar y que luego solo hay que freír cuando las quieres comer. Para hacerlas vas a necesitar restos de cocido, mantequilla, aceite de oliva, harina, leche entera, cebolla, sal, nuez moscada, huevo y pan rallado. La preparación consiste en hacer una bechamel incluyendo los restos de cocido para luego dejar enfriar, formar las croquetas, rebozar y freír, pero para verlo en detalle puedes VER LA RECETA AQUÍ 



BOCADITOS DE QUESO CAMEMBERT REBOZADOS
Noemí nos trae un aperitivo que seguro va a encantar a todos y es que el queso frito, mas aún el camembert, está buenísimo y es de los que no dejamos ni uno. Ya verás como causan sensación y son muy fáciles de preparar, para hacerlo vas a necesitar queso camembert, harina para freír, huevo, pan rallado, aceite de oliva y mermelada de cebolla roja. Para hacerlos tan solo hay que rebozar, freír y preparar la mermelada de cebolla roja con cebolla roja, azúcar moreno de caña, vino tinto, aceite de oliva y una pizca de sal, la elaboración es muy sencilla porque vamos a hacerla en la sartén, para ver con detalle como se hace puedes VER LA RECETA AQUÍ


Y si quieres puedes participar en nuestro grupo de Facebook de Cocina con Mari  o seguirnos en la página de Recetas - La Dulzura de Mari

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que rico un helado fresquito para el verano, o para todo el año porque yo me los como incluso en invierno, aunque apetezca mas hacerlos cuando hace calor. Este helado es muy sencillo, lleva plátano, n ...

Este mes en el reto de Homenaje Blog vamos a homenajear a Concepción y su delicioso blog Mis comiditas. Os aseguro que en él vais a encontrar recetas tan ricas y fáciles de hacer como este maravilloso ...

Andaba con ganas de hacer ensaimadas y me daba un poco de miedo porque llevan una preparación larga, de hecho son dos o tres días, y un poco compleja. Pero tengo que decir que el resultado merece la p ...

Que ricos están los bizcochos y es que en casa los hacemos muy a menudo. Si además les añades fruta pues mira, es una manera estupenda de comerla ¿a que sí? Por no hablar del sabor, textura y jugosida ...

Etiquetas: entrantes

Recomendamos

Relacionado

ingredientes

El pollo siempre ha sido uno de mis alimentos preferidos, y seguro también es el de muchos. Es que hablamos de una carne económica, de la que se aprovecha casi todo y bastante versátil porque se puede preparar de muchas maneras. De hecho, a esto último dedicaremos el siguiente post. Hemos reunido seis recetas, a cada cual mas rica y muy variadas, tanto en su elaboración como en el resultado final. ...

Aperitivos calientes Aperitivos fríos Carnes ...

Rollitos salados para aperitivos, presentación: Rollitos salados para aperitivos. De estos aperitivos enrollados algunos te pueden servir para la próximas navidades, y otros son perfectos para los días de diario o para la cena. Para ver las recetas haz clic en los títulos. Canelones fríos de jamón cocido Estos canelones fríos se preparan en un momento, y son un aperitivo frío perfecto que gustará ...

celebración cenas comer especial ...

Los aperitivos fáciles son una alternativa estupenda a una comida cuando no tenemos mucho apetito. Una manera de alimentarnos variadamente y sin necesidad del típico formalismo. En esta ocasión te muestro veintiún aperitivos que pueden servirte para preparar un rico picoteo con amigos o una cena informal. Aperitivos fáciles variados Aperitivos fáciles recetas En España somos aficionados a los ...

ingredientes

Me encantan las rosquillas y es que son un picoteo ideal cuando tienes ganas de comer algo entre horas, igual que ocurre con los snacks salados. Que además son recetas por lo general muy fáciles de hacer, que nos van a llevar poco tiempo y que luego es una delicia tenerlas hechas, ya sean rosquillas o snacks salados porque los puedes guardar unos días y picar cuando te apetezcan. Ahora te dejo sei ...

Comer especial Celebración Cenas ...

(Votos: 1 Promedio: 5) Los aperitivos fáciles son una alternativa estupenda a una comida cuando no tenemos mucho apetito. Una manera de alimentarnos variadamente y sin necesidad del típico formalismo. En esta ocasión te muestro veintiún aperitivos que pueden servirte para preparar un rico picoteo con amigos o una cena informal. Aperitivos fáciles variados Aperitivos fáciles recetas En España som ...

recetas dulces

El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de trufas, si te gusta el chocolate este post te va a encantar porque el chocolate es el protagonista principal, nada menos que cuatro recetas de trufas y una tarta que se hace con bombones. Son recetas muy fáciles, muy ricas, golosas y deliciosas que espero hagáis y probéis para comprobarlo, sobre todo si os gusta el chocolate, son detall ...

segundos platos

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar unas deliciosas recetas fáciles de pescado, no cabe duda de que el pescado es un alimento magnífico, fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y ácidos grasos, pero a veces nos cuesta que lo coman en casa porque no les gusta mucho o nos puede dar un poco de pereza prepararlo por otros motivos. Por eso hemos reunido estas cinc ...

APERITIVOS MENÚ NAVIDAD RECOPILATORIOS.

Vamos a ir haciendo los deberes de aquí a Navidad, ya son temas de conversación en la calle los menús navideños. Así que yo continúo proponiendo ideas por si os sirven en la elaboración de los mismos. Si la semana pasada le tocaba el turno a los aperitivos fríos esta semana vamos a ver distintas opciones de aperitivos pero esta vez calientes. 1. Para empezar una combinación sorprendente por lo me ...

entrantes ingredientes primeros platos ...

Hola, hoy te traigo una propuesta muy completa que tanto puede ser para una merienda, para un primer plato, para un piscolabis o para una ocasión especial como puede ser un evento. Cualquier momento es la excusa perfecta para preparar estos ricos entrantes que son muy fáciles de elaborar y se necesitan pocos ingredientes, estoy segura que no será la primera ni la última vez que los preparéis. No ...

entrantes ocasiones especiales cocina ...

Sí, lo sé, acabamos con Halloween y ahora empiezo con Navidad, es un poco pronto, pero me acuerdo que el año pasado casi no me dio tiempo a poner todos los post que me hubiese gustado de Navidad. Así que el post que te voy a dejar hoy aquí viene cargado de aperitivos para Navidad. Si no estás pensando aún en fiestas, siempre te puedes guardar las ideas y cuando empieces a pensar en tus menús, segu ...