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Postres Recetas fáciles CHOCOLATE ...

Receta de trufas de chocolate caseras

Como acompañamiento del café o como postre para estas navidades, las trufas de chocolate son bocadito de felicidad para nosotros, pues llevan todo aquello que más nos gusta: chocolate, nata y si buscas algún sabor más especial también se le puede añadir algún tipo de licor, leche condensada o un toque cítrico, como por ejemplo; de naranja.Si este año quieres hacer un dulce personalizado como detal ...

pan recetas calabaza ...

Receta de bollitos de calabaza

Desde hace ya un tiempo he empezado a hacer mi propio Pan en casa. Aquí, en Sevilla, es muy difícil encontrar Pan de verdad así que decidí que ya era hora de comenzar a adentrarme en ese mundo que, tengo que confesarte, siempre me ha dado mucho respeto. Más que un mundo, es un universo. Universo panarra dónde hay millones de cosas por descubrir y que te engancha Por ahora me he atrevido con alg ...

Dificultad media Entrantes Navidad ...

12 recetas para el menú de Navidad

12 recetas para el menú de NavidadReceta de Javier Romero12 recetas para el menú de Navidad ,historia:Con estas 12 recetas para el menú de Navidad podrás conformar un banquete de lujo. Tienes para escoger desde los entrantes hasta el pescado, solo tienes que poder decidirte y escoger...Comenzaremos con una receta en vídeo y el resto podrás verlas completas solo con pinchar en la foto. Se abrirá un ...

Aperitivos tapas y pinchos Cocina ...

Pastel de cabracho. Receta asturiana

La versatilidad de los pescados parece no tener fin, y hay sabores y texturas para todos los gustos, y se pueden preparar casi con cualquier técnica de cocina. Por eso es una delicia preparar recetas como ésta en la que aprovechamos la potencia de sabor de un pescado que, debido a su estructura y cantidad de espinas, no se suele comer de forma habitual.Este pastel de cabracho es una receta típica. ...

Cremas y Rellenos Recetas Cacao ...

Receta de Crema de Cacao y Avellanas

“No hay mal que 100 años dure ni pena que el Chocolate no cure”Leche, Cacao, Avellanas y azúcar…….. ¿te acuerdas?Para mi es una de tantas canciones pegadizas que me acompañó durante toda mi infancia, me encantaba ese soniquete y la Nocilla ni te cuento!!Pues bien, hoy vamos a hacer Noc…. bueno no, mejor vamos a hacer Crema de Cacao y Avellanas ¿Qué necesitas?200 gr ...

Actualidad y novedades Gastronomía en tu casa recetas de carne ...

Recetas de carne para Navidad

¿Qué vais a preparar este año para la cena de Navidad? ¿Carne o pescado? Si os decidís por recetas de carne para Navidad, os hemos preparado una selección de 5 para que podáis elegir la que mejor se adapte a vuestros paladares y, sobre todo, al de vuestros comensales. Coquelette o picantónEs un pollo de menos de medio kilo y hay que servir uno por persona. Para sacarle todo el partido a la carne q ...

Postres Recetas fáciles cookies receta ...

Receta de galletas cookies de chocolate

Si sois seguidores asiduos del blog, seguro que ya habéis visto que somos unos golosos empedernidos. Cada vez que nos cruzamos con una pastelería, nuestros ojos se cruzan irremediablemente con su escaparate creando una conexión que nos cuesta destruir.Siempre nos han encantado las cookies de chocolate, pero tenemos que decir que desde que las hacemos en casa, no hay otras galletas con chispas de c ...

pastas recetas reto

Receta de pasta mediterránea

Hoy toca día de Reto Cocina de película que organiza el blog Dulces Helens y la elegida para esta ocasión ha sido Dieta Mediterránea del 2009 dirigida por Joaquín Oristrell y que cuenta con las actuaciones de Olivia Molina, Paco León y Alfonso Bassave. El reto realmente era hacer algo de comida mediterránea y para mi primero, definir qué es comida mediterránea, jaja, nunca lo había pensado y me co ...

Recetas -SALSAS-

Receta de salsa de tomate casera

La salsa de tomate pertenece a las Salsas madres, estas son bases para otras salsas. La más antigua es la bechamel y me atrevo a decir que la más usada: la salsa de tomate.Esta salsa elaborada a base de la pulpa de tomates la podemos preparar y guardar en conserva e frascos previamente esterilizados para utilizarla en pastas, carnes y guisos de verduras.Aquí les dejo la receta:Ingredientes 4 toma ...

recetas galetes galetes mantega ...

Receta de Galletas de Mantequilla

La receta de galletas que os presento hoy no es tan sana como la de avena y plátano (ñam), ni tan grasa como la de los espirales de Nutella, pero la receta de galletas de mantequilla es muy sencilla y divertida, ya que podemos darle mil y una formas.Receta: Fácil  Como siempre os digo, la repostería es sencilla de preparara siempre y cuando sigamos al pie de la letra la preparación y, sobre todo,. ...