PACCHERI RELLENOS DE CREMA DE MEJILLONES

Hace unos meses estuvimos en Italia y me encantaron la gran variedad de pastas que había, eso sí eran algo caras, no sólo en los mercados de los turistas, si no también en los propios supermercados. Pero hace poco encontré una oferta en Lidl de paccheri y no me pude resistir a comprarlos para utilizarlos en varias recetas.Ingredientes:- 5 paccheris por comensal (en este caso 10).- ...

Estos paccheri o "macarrón grande" los he rellenado de la siguiente forma: Ingredientes: El número de paccheri que queramos rellenar (cocidos siguiendo instrucciones del paquete) Un puerro 4 lonchas de bacon (para diez-doce paccheris) unos 200-250 gr. de gambas 1 brick pequeño de nata para cocinar ( 200 ml.) una cucharada de harina queso pamesano para rallar aceite de oliva sal, pimien ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Paccheri, 200 gr. de mejillones, 1 sepia, 1/3 chalote, azafrán, perejil, brandy, sal y aceite. La pasta Paccheri es parecida a los Rigatoni, más ancha y corta. Es ideal para preparar platos con pescados o carne, por el hecho que el ingrediente, se queda dentro, creando bocados muy ricos Abrir los mejillones, sacar de las conchas, filtrar el agua y ...

No hay plato tan sencillo y apetecible. Un modo saludable de picar? Ingredientes: -De 20 a 25 tomatitos Cherry -1 lata de mejillones en escabeche -1 cucharada sopera de queso fresco de untar -perejil Elaboración: Cortamos el ?sombrero? de los tomates. Con cuidado que no se rompan, y con la ayuda de una cucharita, los vaciamos, dejándolos huecos. Por otro lado escurrimos bien la lata de mejillone ...

Cuantas veces he visto esta clase de pasta en blogs y no paré hasta conseguirla. Os informo que la compré en el lidl ya hace unos meses, y no me volví a acordar de ella hasta que otro día haciendo limpieza de armarios me encontré el paquete INGREDIENTES: 200gr de paccheri100gr de carne picada1 cucharada de harinaleche hasta espesar la bechamelsal al gustosalsa de tomate (receta aquí)PREPARACIÓ ...

Aprovechando que tenía un poco de rape y un poco de rodaballo y que para una comida no me llegaba,lo aproveché para hacer esta pasta  que hace tiempo tenía en casa y el resultado es impresionante. La ración completa con verduras 9 pp Para mis seguidores de entulinea una ración son Ingredientes para 6 personas: 300 gr. de pasta Mezzi Paccheri 100 gr. de rape 100 gr. de rodaballo 1/2  cebolla 1 dien ...

Para este San Valentín, hoy te sugiero estos paccheri. Son de origen napolitano. Es un macarrón grande, alargado, que cuando se cuece su tamaño crece el doble. Se comen rellenos, son muy sabrosos. También son muy fáciles de preparar. INGREDIENTES10 PACCHERI.1 MEDALLÓN DE SALMÓN.3 TOMATES.ALBAHACA PICADA.2 SETAS.1/2 CEBOLLA BLANCA.2 DIENTES DE AJOS.SAL Y PIMIENTA.ORÉGANO.1 HOJA DE LAUREL.TOMILLO. ...

Por fin viernes, aunque a mi aún me queda trabajito!! Esta tarde tenemos curso de cupcakes especial San Valentín!! Lleno de corazones!! Que guay! En breve os enseño que cupcakes más románticos vamos a preparar! Y ya pensando en el menú del fin de semana, a mi este fin de semana me apetece pasta!! y a vosotros? Os propongo un plato diferente. Unos paccheri rellenos que quedan muy divertidos en el ...

Hoy os traigo un nuevo plato de pasta, la verdad es que teniendo el tomate frito casero en el alimento que más me gusta utilizarlo es en la pasta, por eso en las últimas semanas habéis podido leer en el blog varias recetas que llevan estos dos ingredientes, pero con alguna variante. En el caso de que no tengáis tomate frito casero, para esta receta os aconsejo que no le echéis del que venden tritu ...

Una pasta por semana. Semana y receta 41 Esta pasta es un plato muy sabroso y muy rápido de realizar al final tiene solo dos ingredientes, pero se son de primera saldrá un plato fantástico. 1 Kg mejillones 400 gr de pasta Paccheri 3 cucharadas aceite de oliva extra 300 gr de tomates enteros pelados ajo perejil sal Limpiar bien los mejillones quitar el filamento que llevan entre las conchas rasparl ...