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paella de pollo y conejo

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arroces

Paella mixta de conejo y pollo

Hola a todos,como habéis podido comprobar, el blog ha sufrido un pequeño cambio...hemos cambiado el diseño y la plantilla para hacerla un poquito mas dinámica y clara...Aún quedan algunas cosillas por terminar, pero son pequeños detalles que se irán poniendo en estos días. Este cambio se lo debo a Maite que ha hecho un trabajo estupendo. Pero como hay que comer todos los días...hoy vamos a cocina ...

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Paella valenciana

La verdadera paella valenciana es la paella de pollo y conejo. En la Comunidad Valenciana se suele comer todos los domingos; mejor si puede hacerse en leña. Lo habitual es acompañarla con un buen vino tinto, y por supuesto con familia y amigos.Ingredientes para 4 personas:Pollo (600-700 g, unos 8-10 trozos medianos)Conejo (300 g, unos 4-6 trozos medianos)Una cucharada sopera de pimentón rojo dulce ...

arroz Carnes

paella de conejo

Os gusta el arroz , en concreto la paella?A mi peque le chifla!!Al bebé le cuesta un poco pero poco a poco se lo va comiendoEsta vez la e echo de conejoAunque hay que tener mucho cuidado ya que al hacer tan blandito el conejo, es muy posible que haiga huesitos y para los peques ...Ingredientes:* medio conejo cortado para paella* aceite* sal* Pimenta molida* 2 dientes de ajo* 1 pimiento verde* 1/2. ...

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Paella de verduras

Soy muy paellera..., mi madre cocinaba todos los domingos una buena paella. La hacia de todo tipo; mariscos, pescado, verduras o de carne.La paella de hoy la puede comer cualquier personas, incluso los vegetarianos o veganos.Un plato contundente,sano y más fácil de cocinar que el resto de la paellas tradicionales. Solo con arroz y verduras. Paella de verdurasPaella de verduras, ingredientes: 400 g ...

Básicas Económicas Fáciles

Caldo de carne y verdura para paellas

Caldo de carne y verdura para paellasCaldo de carne y verdura para paellas ,historia:Hace un tiempo publiqué un caldo de pescado para paellas y hoy toca hacerlo especial para paellas de carne y verduras, porque, seamos realistas, una buena paella no puede serlo sin un buen caldo que la condimente. He preparado el caldo en la Olla GM, pero lo podéis hacer en una cazuela u olla normal. Utilizo la Ol ...

Arroz

Paella real

El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias, así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz. Se puede decir que el arroz es el cereal más importante en la alimentación humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta. ...

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Paella de marisco

Un buen arroz de domingo, es una idea excelente para reunir a la familia y pasar un buen día. Una de las ventajas del arroz, es que se puede preparar de mil maneras y todas deliciosas.Es de aquellos platos que gustan de saborear con tranquilidad, sin prisas y si se puede comer en el jardín, mucho mejor, si no da igual el sitio. Lo mejor es tener a la familia reunida a la mesa, conversar con unos y ...

cocina española Comida celebración langostinos ...

Paella de mariscos

El buen tiempo está comenzando a dejar sus destellos, la primavera está a las puertas...Son días de disfrutar de una buena paella con toda la familia y los amigos, días de comida y celebraciones.Quizás te parezca muy simple, pero las paellas siempre dan buenos resultados y les gusta a todo el mundo. Además, las podemos comer en cualquier época del año y es un plato muy completo.De niña las solía. ...

arroces Paella de Pollo

Paella de Pollo

Hoy vamos a preparar un clásico de la gastronomía española. La paella de pollo que es la más tradicional, como sabéis este plato es típico de Valencia, y es conocido en el mundo entero. Muchos visitantes lo primero que hacen, es degustar este plato tan rico. Los ingredientes que vamos a utilizar será; pollo y verduras. No lleva nada más…Hay muchas clases de paellas como por ejemplo; de Verdu ...

arroces Paella Mixta

Paella mixta

Vamos a preparar un típico plato, de la gastronomía española, que según nuestra tradición, el día que más de cocina es el domingo. Un delicioso plato de Valencia, hoy la hice mixta con pollo y marisco, también lleva Bogavante.Ingredientes; 1/2 pollo a trozos 200g de gambas 200g de chirlas 300g de mejillones 1 cola de rape 250g de anillas de calamar Cabeza, y patas de Bogavante 1 pimiento rojo 1 ...