Cocina

Bizcochos y repostería

Galletas brownie de chocolate: ¡la merienda ideal!

Hazlas, porque no te arrepentirás...¡Las galletas más sabrosas del mundo te están esperando!

Hoy os traigo unas deliciosas galletas brownie de chocolate. Os aviso que son adictivas. Llevan mucho, pero que mucho chocolate y casi no llevan harina. Se elaboran súper fácil y en apenas diez minutos tendréis unas riquísimas galletas con una ligera capa crujiente por fuera y un interior esponjoso con textura de brownie. Imposible decir con palabras lo ricas que quedan. ¿Qué os parece si mejor la ...

bizcocho fresas nata ...

Tarta de fresas con nata

Ahora que los mercados se llenan de fresas, es el mejor momento para hacer esta rica tarta.

Para un cumpleaños o una celebración, para tomar con el café, o simplemente para darse un capricho... Esta tarta tiene como base un bizcocho genovés y el relleno es simplemente nata montada con trocitos de fresa, para terminar cubriendo con mermelada (casera o comprada) y más nata y fresas de decoración. ¿Sencilla no? Ni os lo imagináis... Ingredientes (20 cm diámetro): - Un bizcocho genovés - 200 ...

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Cómo hacer una lasaña exquisita aprovechando la comida que te ha sobrado

COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS nos ayuda a economizar en la cocina y que, encima, quede riquísimo. ¿A qué esperas para hacer esta lasaña?

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento de restos que tanto me gustan. Hace unos días hice caldo de verduras, y me quedaron los muslos de pollo cocido que utilicé y por otra parte me queda la mitad de la verdura que no utilicé anoche para hacer parrillada, por lo que hoy les voy a dar uso. ¿Te quedas? No te lo pierdas. Ing ...

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Calabacín, patatas y zanahoria... Todo junto y cremoso

COCINA FÁCIL Y ELABORADA esta vez, nos trae una crema con una textura envidiable. Si quieres comer bien y rico, es una receta hecha para ti

CREMA DE CALABACIN, PATATAS Y ZANAHORIAS Llevo tiempo pensando en preparar recetas con productos ecológicos y que además estén certificados. Cada vez hay más preocupación por saber que comemos y cual es su procedencia. Valoramos el sabor de los productos y preferimos pagar un poco más pero que nuestra alimentación sea mas saludable y segura. Por eso cuando los chicos de Más que Lechugas me mandaro ...

Carnes Verduras hortalizas y legumbres

Pastel de setas, jamón y queso: hazlo y te gustará

Un pastel se jamón y queso con setas siempre apetece. Sea de merienda, comida o cena. ¿Te animas a hacerlo tú también?

Una forma distinta de comer setas, jamón y patatas: en forma de pastel. La receta original va en raciones individuales, pero yo he hecho un pastel grande. Ingredientes:           (Para seis personas). 600 gr de setas. Las que os gusten, pueden ser variadas. 200 gr de queso para el relleno. Vuestra variedad favorita. 100 gr de queso para rallar. 200 gr de jamón cocido ( unas 2 lonchas gruesas). 100 ...

BOLLERIA

No te vas a creer el ingrediente que lleva este bizcocho... ¡Sorprendente!

Estamos segur@s al cien por cien de que nunca has probado un bizcocho que lleve lo mismo que este. La idea de BLOG DE CALANDRITA ha sido de lo más original. ¡Y menuda pinta!

Como parece que el buen tiempo se resiste a llegar pues habrá que aplicar el dicho de "a mal tiempo buena cara" y aprovechar estos días más fresquitos para seguir utilizando el horno. Éste bizcocho triunfó en las redes hace ya varios años, pero yo todavía no lo había hecho y la verdad es que nos ha gustado mucho, un bizcocho superesponjoso, de textura húmeda, ideal para desayunos y merie ...

mazonesa sin huevo salsas sin huevo mazonesa vegana ...

Mayonesa sin huevo, ¿cómo? ¡ASÍ!

RECETHALI nos deja un completo vídeo sobre cómo disfrutar de esta mayonesa. Una idea diez para disfrutar de esta salsa en los días de más calor.

Ingredientes: 250 ml de aceite de semillas u otro aceite neutral 100 ml de leche (o batido vegetal de su elección) 2 cucharadas soperas de zumo de limón (o de vinagre si se quiere conservar más tiempo) 1/4 de cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional) sal al gusto 1 ajo sin el germen (la semillita de en medio) pimienta negra al gusto 1 cucharada o un poco menos de perejil fresco (opcional) Modo de ...

Económicas Fáciles Bizcochos

Las 5 mejores formas de preparar bizcochos con fruta

JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR no nos trae una, sino cinco recetas que nos van a ayudar muchísimo. ¡Hay que probarlas ya!

Recetas para hacer bizcochos con fruta Recetas para hacer bizcochos con fruta ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento no una, sino 5 recetas diferentes para preparar bizcochos con fruta. Hay pocos postres caseros más agradecidos que un buen bizcocho. Se pueden preparar de infinidad de ingredientes principales y casi todas ellas, por no decir todas, resultan un auténtico é ...

receta de tarta salada Recetas con dátiles Reto Alfabeto Salado ...

Un postre asombroso y original... ¡Para impresionar a todos tus comensales!

MI MUNDO PINKCAKE ha tenido la brillante idea de preparar una tarta salada de yogur y dátiles. La combinación agridulce te encantará

Hola, ya es primero de mes y con él llega la propuesta para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena de Miss pimienta, esta vez Ma Ángeles de Recetas ABC con la letra Y eligió el yogur y Eva de Eva en pruebas con la letra D se decidió por los dátiles y con estos ingredientes preparé esta tarta salada de yogur y dátiles que quedó riquísima... Ingredientes para elaborar tarta salada de yogur y ...

Descubre por qué este salmorejo de zanahoria es tan especial

BLOG DE MARICARMEN 23 viene con una recte corta y sencilla, porque no este delicioso salmorejo no tiene complicaciones

INGREDIENTES: 5 tomates 3 zanahorias 1 diente de ajo Vinagre de vino 1 huevo Aceite de oliva Jamón serrano 1 rebanadita de pan (opcional) PREPARACIÓN: Pelamos los tomates, las zanahorias el ajo. Lo cortamos y se echa en el vaso de la batidora, se añade el pan el aceite, el vinagre y la sal, todo se bate Se reserva en el frigorífico hasta la hora de servir, se pela el huevo se desmenuza, se echa po ...

postre cerezas crema pastelera ...

Tarta de frutas ¡Adorable manjar!

Se nos hace la boca agua con las frutas y queso de esta rica tarta de LA CUINA DELS PERILS.

Cada vez que asisto a los talleres de Gadgets, me parecen prácticos y además muy fáciles de reproducir en casa.  A veces me apunto por lo que puede ser más del gusto de mi familia y este fue el caso de las tartas de frutas o últimamente tartas de cerezas que pronto os presentaré. Ingredientes: Pasta brisa: 200 grs. de mantequilla 200 grs. de azúcar lustre 2 huevos 500 grs. de harina Una pizca de s ...

Galletas Pops Recetas ...

Recarga energía para todo el día con unos snacks sanísimos

Prepara estas bolitas energéticas de manzana y avena para llevártelas a todas partes disfrutando de un snack rico y saludable

No hay mejor snack que una bolitas energéticas de manzana y avena para la media mañana. Me encanta tener en mi nevera cositas de este estilo para picar cuando el gusanillo aprieta y encima, lo mejor de esta receta es que lo tienes preparado en solo 5 minutos. Estas bolitas energéticas de manzana y avena lo mejor que tienen es que puedes cambiar y variar los ingredientes a tu antojo, y darle tu toq ...

Las natillas más cremosas que habrás probado en la vida

El chocolate nos pierde, pero aun más si va en una deliciosa natilla. MMM QUE DELICIA ha dado en el clavo con esta merecida receta

Hola amigxs de Mmm qué delicia, Hoy os traigo una de las recetas prometidas. Algunos sabéis que este fin de semana vino mi padre de visita a Sevilla y nos trajo algunos productos de su huerto ecológico, como melocotones, nectarinas, nísperos y por supuesto huevos, muchos huevos de sus gallinas ecológicas. Pues aquí os dejo unas natillas de huevo con chocolate que hemos preparado con estos huevos ...

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Cómo hacer cabrito asado en salsa

¿Hacemos cabrito para comer o para cenar? Una carne muy especial que encanta a los aficionados de ese manjar. LAS RECETAS DEL CHEF te cuenta más.

Como hacer cabrito asado en salsa muy rico y en pocos pasos. Ingredientes del cabrito asado en salsa 1- 1,5 Kg. de cabrito 2- 3 dientes de ajo 3- 3 cucharadas de aceite 4- 2 cebollas 5- 1 pizca de orégano 6- 4 patatas 7- 1 ramito de perejil 8- 1 cucharada de pimentón 9- 1 pizca de sal 10- 2 tomates 11- 130 cc. de vino blanco Elaboración del cabrito asado en salsa Se lavan y cortan bien los dientes ...

Aperitivos aperitivos de berenjena berenjena recetas ...

Berenjena, tomate especiado y rulo de cabra

COCINAR PARA CUATRO nos cuenta cómo hace sus berenjenas con tomate y queso ¡Míralo aquí!

Te damos una idea para un aperitivo: Berenjena, tomate especiado y rulo de cabra. Un contraste de sabores muy interesante y un bocado exquisito. Es de ese tipo de recetas que ya formará parte de tu colección de entrantes, aperitivos, tapas o como la quieras utilizar. Y adema´s es adaptable porque el tomate lo puedes hacer con las especias que quieras y el queso que corona en lugar de rulo de cabra ...

Aperitivos - Entrantes croquetas de patata Recetas frías (verano) ...

Croquetas de patata 'GLUTEN FREE'

GASTRONOMICS nos cuenta su receta de unas patatas muy especiales y sin gluten: las croquetas de patata que te mostramos aquí.

Un aperitivo que nunca falla, es la croqueta. Así que esta vez vengo con una receta de croqueta de patata, que además de ser muy sencilla de preparar, se puede tomar calientes o frías. Personalmente a mí me encantan frías, están buenísimas, y son ideales para preparar con antelación, ya sea porque tienes invitados o simplemente para llevar a la playa, piscina... Esta receta la comemos siempre en v ...

Sin categoría almíbar bizcocho ...

Bizcocho de naranja en 5 minutos ¡Original y refrescante!

ANNA RECETAS FÁCILES nos regala su mejor versión de este bizcocho de naranja, que te encantará. ¿Lo dudas?

El bizcocho de naranja es uno de mis favoritos. Me encanta el sabor de naranja en todos los postres. Quizá el limón sea el rey del los cítricos a la hora de preparar repostería, pero ten en cuenta de que con las naranjas tenemops toda una gama de postres que encantarán a toda la familia. Este bizcocho de naranja express lo tendrás listo en 5 minutos y te salvará de más de un apuro. Se preparara al ...

galletas de lima y coco galletas caseras something is cooking

Galletas de lima y coco: todos querrán probarlas

SOMETHING S COOKING nos cuentan cómo hacer la receta de galletas de coco DEFINITIVA. ¡Todo en este post!

Galletas de lima y coco, unas galletas diferentes que sorprenderán a cualquiera El 90% de las galletas que solemos comer son dulces, pero hoy quiero enseñaros unas galletas con un sabor diferente. Al estar hechas con lima, tienen un ligero sabor ácido, que hace que sean realmente diferentes a cualquier otra galleta que hayas probado. A parte de su sabor, el resto de proceso es como preparar unas g ...

como se hace como se hace empanadas empanada con pollo recetas ...

Empanada de pollo. socorrida, riquísima e IDEAL para este fin de

LAS DELICIAS DE MAYTE nos cuenta cómo elaborar el paso a paso de la empanada más sabrosa que puedes hacer estos días. ¿Preparado?

Para mi las empanadas son la comida mas socorrida que existe, te la puedes comer tanto fría como caliente y así la puedes hacer de un día para otro, y sirve para cualquier cosa, meriendas, cumpleaños, comidas informales con amigos o familiares......... vamos que es una maravilla. Otra cosa que tiene de buena las empanadas, es que la rellenes de la que las rellenes están súper ricas ¿o no es verdad ...

apto celiacos pan de harina de arroz para celiacos pan de zapallo y harina de arroz ...

Puedes conseguir el mejor pan chato ¡en la sartén y sin nada de gluten!

RECETAS FÁCILES CON ARROZ ha hecho lo imposible: un pan casero, sano, sin gluten y fácil que, para colmo, ¡está buenísimo! ¿A qué esperáis para probarlo?

Receta e imagen original: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Bueníiiiisimas tardes, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Como digo siempre... mi idea es poder hacer recetas sin gluten con ingredientes que encontremos fácilmente y que sean económicos. Por lo tanto desde hace tiempo investigo nuevas y novedosas maneras de hacer productos sin gluten. En las últimas semanas estu ...

allyour food alitas de pollo comida asiatica ...

¿Te apetece comer alitas? ¡Ficha esta receta de alitas de pollo picantes!

Ricas es poco...¡estas alitas están sabrosísimas, si las haces con este paso a paso tan sugerente, claro...!

Estas alitas de pollo son pegajosas, picantes y totalmente adictivas, por eso es una receta que puede servir para 4 si tienes autocontrol, pero que también te puedes comer entre dos personas sin problemas! Ya sabéis lo mucho que me gusta el cocinero británico Jamie Oliver y esta receta forma parte de su ultimo libro 5 ingredientes! Es un libro sencillo con recetas super fáciles y rápidas y como su ...

CHOCOLATE RETO

Crema de chocolate: hazla con esta receta

Si tú también tenías ya ganas de comer un dulce con chocolate como este, ¡hoy es tu oportunidad!

Esta receta la tenía en mis pendientes desde que la ví en el blog de Encarnita que se llama El paraíso de los golosos. Es un blog que sigo porque ambas participamos en algunos retos de cocina y me ha llegado a encandilar con las preparaciones que hace, tan cuidadas, tan bonitas… De hecho, tengo varias recetas suyas pendientes y que he puesto en mis recopilatorios: Recopilatorio Mayo (1) de 2018 ...

Aperitivos y Entrantes Carne Cuisine Companion ...

Quiche de jamón de York y queso para toda la familia

¿Quieres aprender a hacer una quiche así de rica y casera? Copia esta receta.

Receta Quiche de Jamón York y Queso Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo 90 minutos (aprox.) Ingredientes Para la masa quebrada 200gr de Harina 120gr de Mantequilla fría cortada en daditos pequeños 1 Huevo 1 pizca de Sal 2 cucharadas de Agua Para el relleno 150gr de Jamón de york cortado a taquitos 4 Huevos a temperatura ambiente 200ml de Nata para cocina 200gr de Queso rallado tipo eddam, go ...

Para picar

Pollo rebozado al horno con salsa barbacoa

¡Si eres fan de las comidas con salsa barbacoa, esta te va a chiflar! Un delicioso pollo al horno recubierto o rebozado que nos comparte CUUKING

Hoy traigo una receta muy sencilla que en casa nos encanta. Se trata de unos bocaditos de pollo rebozados y cocinados al horno que quedan super crujientes ¡Os van a encantar! Además vamos a hacer un rebozado diferente ya que no vamos a usar huevo ¡Solo la salsa barbacoa y el pan rallado! Esta mezcla hace que el pollo quede sabroso y ademas muy jugoso, algo complicado cuando hacemos un rebozado al ...

arroz carnes comida sana ...

Risotto de espárragos trigueros y churrasco de pollo crujiente

LA COCINA CON CARIÑO nos ha preparado un plato ¡digno de ser visto, olido...y probado! Mirad qué pinta tan espectacular.

A los Rissottos, suelo evitar el tema de las natas, los quesos, etc, los prefiero cremosos por haber soltado el almidón mientras que se hacían lentamente y con un movimiento casi constante. Y este no iba a ser menos Para 4 comensales: 400 g de arroz redondo 2 churrascos de pollo salpimentados y con curry en polvo 3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra 1,5 litros de caldo de pollo 300 g d ...

curry naranja pollo ...

Pollo con salsa de curry y toque de naranja

¡Nos gusta mucho agregar al curry algún toque especial! En este caso, un halo de naranja es perfecto para darle un gusto veraniego a tus platos orientales. ¿No crees?

Preparo muchas veces en casa el pollo con salsa de curry porque a parte de que gusta mucho soy muy fan. El otro día vi que @teresa_vivancos añadía naranja a la salsa y me pareció una idea tan top que tenía que probarla, así que hoy os traigo la receta de mi pollo con salsa de curry pero con el toque de la naranja que lo hace especial. Espero que os guste tanto como a mí. ¿Os animáis a prepararlo? ...

sin categoría

Bacalao en cuatro platazos

Cuando viajas, te das cuenta de la cantidad de maneras que hay de cocinar un mismo plato o ingrediente. Ocurre con el bacalao...

En muchas ocasiones hemos hablado de las sorpresas que nos hemos llevado al no encontrar alimentos alimentos de nuestro día a día cuando nos trasladamos a un país extranjero. Hoy toca hablar del Bacalao . Que como en España no se come en ningún lado, no es nada nuevo para nosotros, pero que no se encuentre fuera de España, platos de nuestra comida básica, es una cosa muy diferente. Encontrar fuer ...

apto celiacos churros con harina de arroz churros de maicena ...

Cómo hacer los churros mas ricos del mundo: SIN GLUTEN NI LACTOSA

RECETAS FÁCILES CON ARROZ nos cuenta cómo hacerlos. ¡Nos encanta el reto!

Receta original: Cintia y su marido - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes gente hermosa y maravillosa!! Acá en Chascomús estamos teniendo días muuuy fríos así que son ideales para preparar esas típicas recetas de las abuelitas... buñuelos, churros, torta frita... mmmm.. que delicia! Pese a que tanto me gustan... jamás los preparé!! Peeeero este ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Receta Tradicional ...

Berenjena y calabacín a la parmesana ¡Receta muy fácil!

LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ tiene claro que este plato nos va a encantar. ¡Y no va desencaminada!

Berenjena y calabacín a la parmesana ¡Receta muy fácil! Receta tradicional de la cocina italiana que con la mezcla de sus sabores típicos, la mozzarella y salsa de tomate casera es un festival de sabores en cada bocado. Delicioso plato que se prepara sin dificultad y siempre queda riquísimo, en este caso he preparado una de sus variantes y a mi manera ya que pueden ser solo berenjenas o también co ...

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