1 plancha de hojaldre
100 gr de jamón de york
150 gr de queso en lonchas
Orégano
1 huevo
PREPARACIÓN:
1. Extendemos la plancha de hojaldre y la cubrimos con una capa de queso y otra de jamón de york.
2. Doblamos los extremos como se ve en la fotografía de abajo.
3. Precalentamos el horno a 180º y vamos cortando rodajas de un dedo de grosor.
4. Colocamos las palmeritas sobre la bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando separación entre unas y otras por que crecen, las pintamos con huevo batido y espolvoreamos orégano por encima.
5. Introducimos en el horno y cocinamos durante unos 15 minutos, cuando estén doradas las damos la vuelta y dejamos hornear otros 5 minutos.
Fuente: este post proviene de Las recetillas del Juli, donde puedes consultar el contenido original.
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