Pan de leche, 'cocinar entre amigas'

Después de una más que merecidas vacaciones, volvemos a la carga y no hay mejor manera de comenzar que "cocinar entre amigas". Esta fantástica sección de mi blog en la que 3 amigas cocinamos "juntas" una receta. Ojalá pudiéramos cocinarla juntas de verdad, pero sólo podemos hacerlo virtualmente pero bueno. Por eso, este pequeño rinconcito común a las 3 es muy especial. En esta ...

Hoy empezamos un Proyecto a 3... algo especial con unas amigas muy especiales para mí. Amigas con las que comparto la afición por la cocina, comparto también el mundo blogger, pero sobre todo comparto muchas muchas experiencias de antes de empezar con el blog y muchos momentos del día a día. Ellas son Bily (con su blog Bilyrecetas) y Leire (con el suyo Cocina con gusto). Nos apetecía unirnos para ...

Seguro que alguna vez has intentado hacer pan en casa. El primero que hice yo fue el Pan Milagro en Pyrex que nos enseñaron en el blog Webos Fritos Qué bien que me salió y lo contenta que estaba! Pues no era tan difícil! Hasta que empecé a consultar mas recetas, a hablar con otras personas que hacían pan a diario y …. por lo visto había que comprarse un horno especial para pan, tener una pie ...

Hoy es día 15, día de la cita harinera "Cocinando entre amigas" con mis buenas amigas Bily, del Blog Bilyrecetas y Leire, del blog Cocina con gusto. Bily es una especialista de las masas, sobre todo del pan, la bollería y las formas espectaculares que hace con ellas. Leire adora hacer bizcochos y le salen de maravilla... es una maestra auténtica. Es un reto divertido entre tres grandes a ...

Ingredientes para None comensalesharina de fuerza,leche,azucar,huevos,levadura,sal,mantequilla Llevaba varios dias queriendo hacer panecillos de leche y hoy aprovechando que no hemos trabajado por la tarde, me he puesto manos a la obra. He de decir que he usado la panificadora para hacer el amasado y 1º levado, porque la masa era bastante pegajosa y no la controlaba, la he amasado yo un poc ...

La idea y la receta es de un pan de leche pero dadas las fechas en las que estamos, por mi cabeza sólo circulan roscones, árboles de navidad, trineos.....así que le di forma de roscón, un poco chapucero como es habitual en mi en este tipo de postres navideños. Lo puse en un molde de bizcocho desmoldable con un aro en el centro y olvidé quitar el molde, de ahí que esté como un botijo, jajaja, en lu ...

imprime la receta Las masas nunca se me han dado bien...tampoco es que le ponga mucho empeño..pero no son mi fuerte.. pero tengo una sobrina encantadora.....que le gusta mucho el pan de leche...y me pidio que le consiguiera la receta........asi que me puse manos a la obra...y el resultado fue mejor de lo que esperaba....... lo de ponerle pepitas de chocolate......ha sido un acierto....por que son ...

Hola, hola...en la entrada anterior os prometí receta dulce y aquí os la traigo, esta vez nuevo reto entre unas cuantas blogueras locas, desde el cariño chicas, jajjajaja ¿y quien son ellas? Cris, Tere, Vivi, Paz, Blanca, Sonia, Isa y una servidora. A veces pienso que quien me manda a mi meterme en estos líos jajjajja ilusa de mi pensaba que hacer ensaimadas era algo facilito, porque ni por asomo ...

Ingredientes para None comensaleslevadura,mantequilla,leche,huevos,harina,azucar,sal He de decir que he usado la panificadora para hacer el amasado y 1º levado, porque la masa era bastante pegajosa y no la controlaba, la he amasado yo un poco con las manos, bueno mas que amasarla lo que he hecho ha sido mezclar bien los ingredientes con la harina y luego meterlo en la panificadora. Ingredien ...

Llevaba varios dias queriendo hacer panecillos de leche y hoy aprovechando que no hemos trabajado por la tarde, me he puesto manos a la obra. He de decir que he usado la panificadora para hacer el amasado y 1º levado, porque la masa era bastante pegajosa y no la controlaba, la he amasado yo un poco con las manos, bueno mas que amasarla lo que he hecho ha sido mezclar bien los ingredientes con ...