Pan de patata...

Q os parece un panecillo de patata para merendar?¿ desayunar o para lo que sea....?¿
Pues os traigo una receta que puede ser congelada, práctica y una vez hecha lo hornearas cuando quieras y con solo 20 min podréis disfrutar de panecillos fresco.

Me he olvidado de una cosita... podéis rellenarlos de lo que queráis...

La súper Receta

2 huevos
100gr de mantequilla
25gr levadura fresca
1 cuchara sopera de azúcar
1 cuchara de postre de sal
2 tazas de puré de patata
La harina de fuerza... bueno aquí lo echáis hasta que la masa esté para enrollar..trabajar la masa por unos 15 minutos...

El descanso ... la he puesto en la nevera durante unas 6 horas...

La verdad es que me ha quedado una masa tierna, parece un biscocho esponjoso de tan suave que se quedo y el olor a patata... el sabor... maravilloso... solo os puedo decir esto...







Fuente: este post proviene de Blog de MicheleVivian, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Q os parece un panecillo de patata para merendar?¿ desayunar o para lo que sea....?¿ Pues os traigo una receta que puede ser congelada, práctica y una vez hecha lo hornearas cuando quieras y con solo ...

Etiquetas: patata

Recomendamos

Relacionado

Panes

Buen domingo por la mañana y con un tiempo raro nos decidimos por cocinar un pan de pipas, a ver qué tal sale. Pues el resultado ha sido bastante bueno aunque para mi gusto lo tendría que a ver dejado menos tiempo en el horno. Ingredientes: para este pan necesitaremos 250gr de harina integral, 250gr de harina de trigo, 320gr de agua, 1 cucharada de miel, 25gr de levadura fresca y un buen puñado de ...

pan pan de espelta. sin leche salado ...

Buenos días, el otro día puse la foto del pan que había preparado, tengo que decir que está riquísimo, queda como un pan de molde para cortar en rebanadas increíble!!!!! Os dejo los ingredientes: -600gr de harina de espelta -350ml de agua -1 dado de levadura fresca (25gr) -1 cucharadita de postre de sal -4 cucharadas soperas de aceite de oliva -1 puñado de semillas (he usado una mezcla de 6 semil ...

MASAS mis masas y mis dulces PANES ...

Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .500ml de agua aproximadamente .25gr de levadura fresca .aceite de oliva .sal .500 gr Para decorar: .1 cebolla .tomates cherris .tomillo y romero .sal gorda .1guindilla .1 diente de ajo .Para preparar la masa: .En un bol grande echamos la harina tamizada, el agua, levadura desmenuzada, sal y un chorrito de aceite. .Lo mezclamos todo y amasamos ...

Recetas postres Torrijas

Es la primera vez que hago pan y con esta receta es super fácil de hacer. La he sacado de la web jaleoenlacocina. Con estos ingredientes salen unas 11 rebanadas. Empezamos. Ingredientes: 180 ml de leche 285 gr de harina de fuerza 20 gr de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 1 huevo, para pincelar Vamos a calentar la leche y añadimos el azúcar, la sal y la levadura desme ...

MASAS mis masas y mis dulces PANES ...

Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente. .Añadimos la levadura deshaciéndola con el agua. .Luego un chorro de aceite , la sal y removemos. .Echamos la harina poco a poco y con las manos vamos amasando hasta formar una masa uni ...

Cocina tradicional Dulces Recetas

Hoy en este rincón vamos a rescatar una de las recetas más tradicionales de la gastronomía mediterránea. Aunque para muchos forman parte de la tradición de la Semana Santa, nada más lejos de la realidad ya que históricamente se tomaban más en otoño o incluso bien entrado el invierno, os estamos hablando de los “buñuelos”. Aunque todos tenemos en mente los buñuelos de viento, podemos tomarlos tambi ...

Panes

Hoy traigo una receta muy especial para estas fechas de confinamiento: pan de patata. No sé cómo lo estáis llevando vosotros, pero en mi familia, hemos procurado tomarlo en serio y salir lo menos posible. Esto ha supuesto que estoy haciendo pan casero para la casa de mis padres y para mi propia casa. Y parece que hacer pan en casa se ha vuelto una moda hasta el punto de que escasea la harina en lo ...

Cuisine Companion Masas Moulinex ...

Receta Pan de Avena en Pirex Autor María Luisa M Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos aprox. (más horneado) Ingredientes 200gr de Leche 100gr de Agua 25gr de Levadura fresca 1 cucharadita de Azúcar 150gr de Copos de avena 1 cucharadita de Sal 20gr de Aceite de oliva virgen extra 400gr de Harina blanca Hola! Os apetece preparar pan en casa? Nuestro robot nos lo pone muy fácil, no tenemos mas que seguir ...

Recetas de Pan y Masas

Yo compraba panecillos para las hamburguesas. Y digo compraba por que a partir de ahora, no entrará más panecillo en casa! los haremos nosotros, por que la verdad este pan es una auténtica maravilla. Es tierno, esponjoso, húmedo, una auténtica delicia. Lo preparamos para acompañar las deliciosas hamburgesas de la entrada anterior por lo que si queréis disfrutar de una gran comida/cena/me como una ...

antelación masas meriendas ...

El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne de ternera, mezclado con salsa Hoisin, pero cualquier cosa le va bien, porque es un pan delicado, suave y sin afán de protagonismo. Es muy sencillo de hacer y es fantástico comer en esos paquetitos. TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: (4 ...