Pan dulce con semillas de anís

¡Hola! Espero que estén muy bien, en casa ¡y cocinando rico! Hoy les traigo una receta súper fácil y rápida, para el desayuno o la hora de "once" como le llamamos en Chile a la merienda de la tarde. Nos hemos puesto muy panaderos todos con esta pandemia, y lo más top hoy es hacer pan horneado, con masa madre (yo también me sumé pero aún no me siento apta para enseñarles cómo hacerlo), ...

Hola! Para quienes no estén familiarizados con la yuca, les cuento que es la raíz de un arbusto originario del trópico, pues requiere altos niveles de humedad. En otras zonas de le conoce como mandioca o tapioca, posee una corteza leñosa y una pulpa firme. En lo personal me parece deliciosa y hay numerosas maneras de prepararla. Hoy tuve la inquietud de intentar preparar unas bolitas que ya había ...

Llevo días intentado subir esta receta, pero siempre por alguna u otra cosa me distraía y no me sentía como inspirada para escribir, imagino que será por los días tan difíciles que estamos pasando, unos días bien y otros no son los mejores, pero bueno hay que continuar y siempre mantener la confianza de que todo pasará. Para hoy les explicaré una receta impresionante, hacer pan sin harina de trigo ...

Si te cuento que hace más de dos años del nacimiento de este blog y todo este tiempo llevo queriendo preparar las típicas rosquillas y hasta el día de hoy no me había atrevido, tal vez pienses que no es para tanto, pues lo mismo pienso yo, los bollos fritos, que son el nombre que les damos a las rosquillas en Gran Canaria no entrañan ninguna ciencia, de hecho son el primer dulce que aprendí a hace ...

Foto: Iva a cocinar Este pan es fácil de hacer y riquísimo!!...lleva un poco de tiempo solo para el levado, pero podés realizar cualquier actividad mientras ese tiempo pasa. Valdrá realmente la pena!! Ingredientes: - 450 gs. de harina 000. - 10 gs. de levadura fresca. - 1 huevo. - 1 taza de leche tibia. - 1/4 taza de aceite. - 1 cdta. de azúcar. - 1 cda. de sal. - Semillas de sésamo, chia y ...

¿Te animas a preparar un pan dulce casero este fin de semana? Dicen que las penas con pan son menos y si es dulce muchísimo mejor, no lo pienses más, si empiezas ahora mismo podrás saborear tus panes esta tarde para merendar. Este pan de coco tiene una textura tierna y un sabor espectacular, te sorprenderá gratamente. Si te gusta probar diferentes tipos de panes dulces el rato que pases en la co ...

Último domingo de mes y aquí estoy con la receta del Reto Asaltablogs, capitaneado por mi amiga Marga de Azafranes y Canelas, pincha aquí para ver de qué va este reto tan divertido y que me tiene enganchada. Este mes hemos asaltado el blog "Trastejant per la cuina" y yo me quedé con estos bollitos de pan dulce. De sabor estaban buenísimos, aunque me los esperaba más esponjosos. Os dej ...

Pues sí, seguimos encerraditos, pero sanos y con antojos que ni les cuento. Bueno, hoy sí les compartiré uno que me tuvo loquita como por tres días, hasta que por fin ¡se nos hizo! Se trata de un flan ligero y delicioso. Me recordó mucho al primero que aprendí a hacer en Colima, cuando niña. No era tan saludable, porque llevaba leche condensada (ya sé que a muchos les encanta, pero a mí, nomás me ...

Trenzas de anís Llevaba tiempo queriendo hacer rollitos de anís, que me encantan. Así que aprovechando el cuento del reto "Una galleta, un cuento", que es, "Las zapatillas rojas" de Andersen, decidí que era el momento. En el cuento, la niña, desobedeció a la anciana que la cuidaba y compró los zapatos con los que siempre había soñado, unas zapatillas rojas de Ballet, pero las ...

Hace mucho que no publico y no por falta de ganas sino por circunstancias que ahora no vienen a cuento. Estoy de vuelta, no sé si por mucho tiempo o por poco pero voy a intentar al menos subir todas las recetas que ya tengo en borrador y que solo les falta acompañar de sus fotos. Voy a empezar hoy con un pan de molde, cuya masa dividí por dos ya que a uno, al mío, iba a ponerle semillas y al otro, ...