Pan Hecho a la Sarten
Otra receta facil y rapida para hacer os dejo hoy. Estos panes los hice un dia que no tenia pan en casa y me di cuenta tarde para bajar a comprarlo. Asi que me puse manos a la obra. Son faciles de hacer pq es rapida la mezcla y no tienes que esperar a que fermente ni nada de eso.
Asi que en un momento podemos hacer un pan calentito y muy ligero. Intentarlo hacer os gustara . Tambien podeis hacerlos como un sandwhich, es decir haceis el pan lo habris por medio y le poneis el fiambre. Lo poneis en la sandwhichera y esta.....mmmm sin palabras jajajaj. Bueno acordaros de disfrutar!!!!
INGREDIENTES:
300g de harina
5 cucharadas de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
2 yogures naturales sin azucar
sal
1 cucharada de levadura en polvo( tipo royal)PREPARACION:
En un bol ponemos todos los ingredientes y los mezclamos poco a poco hasta que este todo bien integrado.
Amasamos hasta que no se pegue en las manos.
Ahora en una superficie plana enharinada y limpia, extendemos la masa. Lo haremos con ayuda de un rodillo y si no tenemos en ese momento utilizaremos una botella de cristal.
Cuando la masa este estirada y fina, con ayuda de un cortapastas cortaremos en circulos la masa.
Ponemos entonces a calentar una sarten sin nada de aceite.Cuando este caliente estendemos los circulos de masa en la sarten y los dejamos hacerse durante unos minutos por cada lado.
Listos para comer!!!!CONSEJOS:
Estos panes al hacerse en la sarten se hinflan un poco y se quedan huecos por dentro. Por eso serian ideales para comerlos rellenos como un doner kebab o rellenos con algun tipo de revuelto..... en fin la cosa es imaginar y hacer!!!!
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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