Pan integral fácil sin horno



Ok, antes que nada les quiero aclarar una cosa: si están esperando un pan crujiente, con miga hiper elástica y todo eso, vayan a la panadería. Este pan es más bien tierno, algo entre pan de molde y bizcochuelo salado.



Lo que tiene de bueno es que se hace en menos de 10 minutos y con muy pocos ingredientes, así que no tienen que salir de sus casa ni esperar a que leve.



La receta que paso ahora es base, pero consideren agregarle aceitunas, pesto, tomates secos picaditos, cebolla, curry o lo que quieran.



Vamos con la receta:
Pan integral al microondas

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Tiempo



Preparación



Tiempo total



Pan integral sin horno, hecho en el microondas. Con pocos ingredientes accesibles. Ideal para salir del apuro.

Autor: Oh my Bowl

Tipo de receta: Snack

Cocina: saludable

Serves: 4

Ingredientes

120 gr de harina integral

100 ml de agua tibia

1 huevo o 2 claras

1 cda de aceite de oliva

1 cdita de polvo de hornear

sal a gusto

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes con un tenedor.

Verter la preparación en un molde apto para microondas previamente engrasado y forrado con papel manteca.

Cocinar en el microondas a 800W por 6-8 minutos (dependiendo del tamaño del molde, el mío era de 12x15).

Desmoldar y dejar enfriar.

3.5.3226

 

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