PAN PITA DE POLLO

INGREDIENTES2 pan pita, una tortilla española pequeña, una lata de atún en conserva, un pimiento rojo mediano, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal. Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal. PREPARACIÓN Hacemos la salsa de yogur introduciendo todos los ingredientes en un bol y mezclando todo bien. Reservamos la s ...

Ingredientes 2 pan pita, 150 gr. salmón ahumado, 100 gr. queso, 4 hojas lechuga, media cebolla. Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal. Preparación Hacemos la salsa de yogur introduciendo todos los ingredientes en un bol y mezclando todo bien. Reservamos la salsa en la nevera. Calentamos los dos panes en la tostad ...

INGREDIENTES 2 pax: 4 panes pita 1 pechuga de pollo 1 cebolla 1 cs azúcar moreno 1/2 tomate Mezcla lechugas Curry Pimienta negra Sal Aceite PARA LA SALSA DE YOGUR: 1 yogur Mahonesa, medida de un yogur 1/4 limón Tabasco Salsa perrin’s Queso roquefort 15 gr Sal ELABORACIÓN: Fileteamos las pechugas de pollo y la cortamos en tiras, las salpimentamos y le añadimos una pizca de curry. Ponemos una ...

No puedo estar más entusiasmada con el resultado de esta receta del libro "Pan Casero" del gran Iban Yarza, facilísima y riquísima!!! Se trata de un pan oriental plano, que al quedar hueco por dentro, puedes rellenar de infinidad de cosas: pollo, ternera, cordero, cerdo, lechuga, cebolla, pimiento, bacon, setas, calabacín, jamón, queso, salsa de yogurt, mahonesa,....etc, etc.... De verda ...

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita. Para preparar pinchos:600 g de pollo cortado en dados medianos100 ml de aceite de oliva2 cucharadas de vinagre1 cucharada de orégano secoPimienta molidaSal MaldonEn un bol metemos todos los ingredientes y los mezclamos muy bien. Tapamos con film transparente y lo dejamos en el frigorífico entre ...

Es un lio denominar a esta pequeña delicia. El relleno no es el del Kebab porque las láminas de carne, como todo el mundo sabe, son muchísimo más finas. Tampoco es un Dürum porque éstos se presentan enrollados. Está bien lejos de ser un burrito o fajita, sin embargo si es cierto que me he inspirado en esos platos para hacer una versión que a mi personalmente me encanta. No necesita mucha presentac ...

Hoy os traigo una receta con todo el sabor del Meditérraneo que os encantará. Ingredientes: - 2 panes de pita. - 1 aguacate maduro. - 2 filetes de pechuga de pollo. - 50 gramos de queso feta. - Un tomate. - Lechuga. - Canónigos. - Aceite de oliva. Elaboración: Cocéis un poco el pollo y lo desmenuzáis, lo juntáis con el tomate ...

Esta deliciosa ensalada de pollo al curry incluye arándanos rojos (cranberries) y peras como contrapuntos de sabor. Las almendras tostadas le añaden un toque crujiente. En vez de la mayonesa normal, usamos una mezcla de yogurt descremado y mayonesa baja en grasa para reducir las calorías y las grasas. Nuestra receta inspirada en la cocina hindú es rica en fibra, baja en calorías, colesterol, sodio ...

Hoy os traigo la receta del famoso pan de pita, o pan pita. Este pan típico del Mediterráneo oriental y Oriente próximo (muy popular en Líbano, por ejemplo) es plano y hueco. Como curiosidad os diré que su nombre deriva del griego ???? que significa "pastel" o "pan". Me animé a hacerlo para una comida 100% libanesa que quería preparar y quedó fantástico. La preparación en sí es ...

Años llevo haciendo Pitas, y hasta el otro día, no encontré los consejos para que quedaran PER- FEC- TAS. Cada vez que veo un pan publicado, leo la entrada por si aprendo algún truco o técnica nueva. Lo siento, cada uno tiene sus aficiones, y ya sabéis a los que pasáis por aquí, que hacer panes es una de las mías. Pues como iba diciendo, de casualidad en el Fb { léase feisbuk } vi la f ...