Cocina

Pan sin horno

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Pan con huevo y queso al horno

    Pan con huevo y queso al horno Hoy traigo una receta para un desayuno o brunch perfecto. Este pan con huevo y queso al horno enamorará a todos en casa. Ya te he dicho más de una vez que el desayuno es la comida más importante del día. Es importante consumir proteínas y carbohidratos que nos ayudarán a rendir durante el día, y esta receta lo tiene todo. Además, muy sana, pue ...

Masas saladas

Cómo hacer pan sin horno ¡En sartén!

¡La primera vez que vi esta receta de pan sin horno no lo podía creer! ¿En serio podían quedar tan mulliditos y con esa pinta los bollitos de pan hechos a la sartén? Así que los preparé en casa, adaptando un poco la receta ¡Y menudo descubrimiento!La receta original es la de los muffins ingleses, esos panecillos que son la base de los famosos huevos benedictinos pero adaptada para hacerla, si se p ...

Cómo hacer pan casero Recetas Tapas y snacks

Pan Arabe casero con y sin horno (pan pita)

Ya saben que a mi me encanta cocinar pan casero. El día de hoy tenemos una receta buenísima, les enseño cómo hacer pan arabe o pan pita de una forma bastante sencilla. Pero atentos, que la receta de pan árabe siempre requiere de saber algunos trucos para que salga bien, y aquí los aprendemos.El pan arabe también conocido como pita es un tipo de pan plano de forma circular, proveniente del oriente. ...

featured Muy dulce pan y masas

Pan milagro, pan casero horneado en bolsa, ¿te lo crees?

MIRACULOUS BREAD, BAKED IN A BAG, CAN YOU BELIEVE IT?(Scroll down for the English recipe)En mi afán de encontrar recetas de panes rápidas y deliciosas, me topé con este pan milagro. La verdad es que al principio no me lo creí. Casi sin amasado, sin levado, metido en una bolsa,... ¿sería verdad? ¿Tú te lo crees...?Mi mente curiosa no pudo resistirse y no pude por más que hacerlo.¡¡¡¡Tacháaaaaannnnn ...

Uncategorized bajo en grasa pan integral ...

Pan integral fácil sin horno

Ok, antes que nada les quiero aclarar una cosa: si están esperando un pan crujiente, con miga hiper elástica y todo eso, vayan a la panadería. Este pan es más bien tierno, algo entre pan de molde y bizcochuelo salado.Lo que tiene de bueno es que se hace en menos de 10 minutos y con muy pocos ingredientes, así que no tienen que salir de sus casa ni esperar a que leve.La receta que paso ahora es bas ...

GM Masas de pan

Pan fermentado y horneado olla GMG

INGREDIENTES:450 gr harina de fuerza150 gr de harina de centeno350 gr de agua2 cucharaditas de miel2 cucharaditas de sal2 cucharadas soperas AOVE5 gr. Levadura secaELABORACIÓN:Amase la masa en la panificadora.Engrasamos bien la cubeta con aceite y papel vegetal en la base.Hacemos una bola con la masa. Cerramos la olla y ponemos el menú fermentar 45 min.Cuando este listo, sacamos la masa de la cube ...