Cocina

pan tostado

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sopas

Sopa de albondiguillas con pan tostado

Para el reto de la cocina TS #entrelibrosandaelguiso, en el que celebramos, aunque por adelantado el día del libro que es el 23 de Abril, he elegido un libro que me ha encantado, LA COCINERA, de Coia Valls, un libro que además de hablar de cocina , tiene intriga, pasión y es muy entretenido... os dejo el resumen para que os hagáis una idea...Barcelona, 1771. La joven Constança Clavé, de dieciséi ...

Varios

Pan tostado con ajo y perejil

Siempre os cuento que el dulce me resulta bastante indiferente (excepto el chocolate, jajaja) pero mi perdición son las cosas saladas. En concreto, el pan tostado con ajo me chifla; es de esas cosas que en casa vuelan. Hace unos días me sobró una barra de pan entera. Con la mitad preparé este pan tostado y con la otra mitad...en unos días os cuento. Es tan sencillo de preparar que cuando me sobra. ...

Cuina Francesa - Cocina Francesa. Curs Foc. Cuiner.Gremi D´Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat. Pa - Panes. ...

Tostadas de pan de especias

Ingredientes:75 grs de huevos.125 grs de azúcar moreno.100 grs de mantequilla.300 de miel.275 ml de leche templada.350 g de harina fuerza.25 grs de harina floja.Especias: Cúrcuma, curry, anís estrellado, pimienta.Sal.Mezclar las harinas, las especias y la sal. A continuación añadir la leche templada.Mezclar e incorporar el azúcar, la miel y la mantequilla.Batir bien con las varillas.Rellenar un m ...

pan tostas verduras y hortalizas

Tosta de pan de calabacín con gulas

Porque merece la pena prepararse el pan en casa y porque las tostas con pan casero marcan la diferencia, os dejo un ejemplo de tosta que puede veniros genial para una de esas cenas informales o para esos momentos en los que simplemente os apetece daros un gustazo.La receta del pan de calabacín con albahaca es de Mabel, del blog de Mabel´s Kitchen, la primera asaltada de la nueva temporada del asal ...

Pan y masas Salado

Rebanadas de pan tostado con ajo y limón

Cuando probéis éstas rebanadas de pan tostado con ajo y limón no querréis otras, os aseguro que están buenísimas, una receta además de muy fácil, muy rápida de preparar, otra ventaja es que si las guardamos en un recipiente hermético​ nos aguantarán varios días crujientes y perfectas. Nos pueden servir para un tentempié comiéndolas solas sin ningún relleno, o para hacer tapas estupendas, una de el ...

Degustabox Picoteo Recetas Saladas

Tostas de pan especiado

Buenos días!! Parece que el calor no quiere marcharse todavía y septiembre llega con una ola de calor bajo el brazo... ¡Ya se la podría haber ahorrado! Se supone que a partir de mañana vuelven a bajar, pero por si las moscas, os propongo una receta facilona y diferente para que no tengáis que pasar mucho rato en la cocina trajinando entre fogones, que no quiero que nadie se arriesgue demasiado jej ...

CARNES CASQUERÍA MASAS ...

Tostas de pan de centeno con sesitos fritos y Camembert

Entendí que hay bocados que si sabencuando aprendes a palpar la auténtica vida,con la voz de la muerte sujeta por los dedosy rodeada de los bocados que si existencrucé por el atajo del vicio del quiero más :calle para comer, calle para hablary en el absurdo lamido del aliento esperanzadory porque no reconocerlo, en otros de tantos muchos mordiscos a tientastodavía siento tu hambre en mi lengua y ...

Aguacate Bocata Canal Cocina ...

Tosta de pan con pastrami y aguacate

Posted by: Gemma BioscaEsta semana se prevé intensa, tanto en casa como en la oficina, se me acumula el trabajo, pero estoy segura que lo voy a tener todo listo sin falta.Esta semana, el jueves, es mi aniversario.....50 años...que no es poco...y estoy preparando una fiesta en casa, para los amigos y familiares. Así que quién más quién menos sabe de qué hablo, currando todo el día fuera de casa, se ...