Cocina

pan y vino

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CARNES FOODPORN GUISOS DE CUCHARA ...

Pan Bao relleno de Rabo de Toro al vino tinto con Champiñones portobello

Introducción: Ya sé que los panes bao son cosa del 2016 pero ¿y qué? Es que están tan buenos y me resultan tan perfectos como base para sustentar y realzar sus rellenos, que pueden ser de lo más variados, desde pescados en salsa, verduras, mariscos e, incluso, como os propongo en esta receta, con carne, una suculenta y estupenda carne de rabo de toro estofado que vamos a hacer a baja temperatura e ...

calabacín CARNE cebolla ...

Potaje de carne

Un plato completo y muy fácil para esos días que apetece comer de cucharaMenú:Zanahorias y calabacín (250gr)Carne (cerdo/ternera) (120gr)Patatas (100gr) + Sin panPostre (Fruta o Yogur)Elaboración:Adobar la carne previamente troceada.Cortar una cebolla en trozos pequeños.Cortar en trozos grandes calabacín y zanahorias.Pelar y chascar patatas.Rehogar la cebolla y a continuación la carne.Añadir vino. ...

Pan Vinos Dulces ...

TORRIJAS CON JEREZ OLOROSO

Bueno, pues ya es viernes de Dolores, o lo que es lo mismo...el domingo empieza la Semana Santa, así que qué mejor receta para publicar que una Torrijas????Receta tradicional donde las haya, unas con miel, otras con azúcar, otras con canela......pero todas riquísimas.Yo las hago con miel, y la verdad es que quedan estupendas, eso sí, tengo una manía particular, y es que prefiero hacer poquitas y c ...

Aerógrafo Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas ...

Primera comunión de Mateo

Todas las galletas que hago me hacen latir el corazón, pero cuando las decoro para niños reconozco que la emoción me puede, pensando en sus caritas al ver el resultado. Así que podéis imaginar la ilusión enorme con que he hecho las galletas para mi sobrino Mateo, en un día tan importante como el de su primera comunión. Sobre todo porque no pude asistir, y enviar mis galletas me hizo sentir un poco ...

Jabuguitos pan vino blanco seco

Jabuguitos al vino

Los jabuguitos al vino son fáciles de realizar, muy económicos y deliciosos, perfecto como entrante o tapeo. Os gustarán.Ingredientes para cuatro personas:Jabuguitos, 12Pan de molde o similar, 2 rebanadasVino blanco seco, 1/2 litro ( en este caso es importante que el vino sea de buena calidad pues va a influir mucho en el resultado final de la receta)Utensilios:Cazo o cacerola pequeñaCuchillo afil ...