Pancake de banana y avena

Rico, fácil y nutritivo. Ideal para un desayuno de fin de semana.

Va foto con accidente. Salió un poquito tostado, pero riquísimo! ;)



Ingredientes para dos porciones:

2 bananas

4 cucharadas de avena

2 huevos

stevia o azúcar a gusto

Preparación:

Pisar la banana



Agregar la avena



los huevos batidos



y la stevia. Calentar una sartén con rocío vegetal y echar la mezcla. Cocinar de un lado y del otro. Servir con mermelada del gusto que desees (tenés una receta rápida de mermelada de fresas en este blog)

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