Panecilos de leche con mortadela y pimiento

El otro día, encontré en el cajón del pan dos panecillos de hamburguesas de otro día y como tenía queso tierno cortado y mortadela, pues resulto este rico aperitivo. Ingredientes (2 unidades): 2 panecillos de hamburguesa 2 lonchas gruesas de queso tierno 2 lonchas gruesas de mortadela 1 hoja de lechuga 1 tomate Aceite Sal Preparación: Como siempre, con el tomate hice mi salsa, troceando el tomate ...

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina, y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de embutido variado. Ingredientes (2 personas): 6 panecillos de leche 6 lonchas de mortadela de aceitunas 2 lonchas de jamón salado 6 rodajas de chorizo Lechuga 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora. Añadimos sal ...

Continuamos realizando cenas fáciles, baratas y con poco trabajo. Como aún tenía unos bollos árabesque hornee el otro día, realizamos una cena rápida con unas gambitas cocidas, una lata de almejas en salsa americana, atún y mortadela. Nota: los bollos árabes los podéis sustituir (aunque es una textura muy diferente) por panecillos pequeños de hamburguesas o simplemente rebanadas de pan de molde, p ...

El otro día, no teníamos pan para cenar, pero nos quedaban dos panecillos de hamburguesa en casa y se nos ocurrió aprovechar para prepararlos con unas rodajitas de pavo cocido. Ingredientes (2 personas): 3 rodajas gruesas de redondo de pavo cocido 2 panecillos para hamburguesa Tomate rallado Salsa de crema agria Lechuga 1 cebolla Aceite de oliva Preparación (20 minutos): Partimos los panec ...

Para consumir 7 mini cruasanes, que teníamos hace días dando vueltas por casa, aprovechamos para realizar esta cena fría, fácil de realizar, rápida y cómoda de comer. Ingredientes (2 personas): 7 cruasanes pequeños 7 lonchas de jamón salado 1 tomate Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate. Lavamos y troceamos un tomate maduro, lo colocamos en el v ...

Recetas Gourmet de Bajo Coste Al contrario de lo que mucha gente piensa, comer de manera original y probar sabores exóticos no tiene por que estar reservado solo para gente con recursos, existen infinidad de recetas que combinando los elementos más sencillo de la cotidianidad de cualquier cocina humilde, se pueden hacer cosas muy interesantes tanto a nivel de presentación como a nivel de sabores. ...

Hoy traigo otra receta adulterada de “Cuqui”, la cual nos presenta unos interesantes “Sándwiches ingleses de pepino”, en la página de “Cookpad”. Como es habitual en mí, he variado tanto la receta que no la reconocería ni Cuqui, puesto que he añadido mortadela y he sustituido el pan de molde por “Pan árabe” casero, tostado en mantequilla. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/124275-sandwi ...

Como la cena que os presento hoy es muy complicada, repartimos el trabajo entre Silvia y yo. Silvia preparo mi habitual salsa de tomate, cortó y unto el pan y yo coloque el embutido, decorándolo con aceitunas gordales sin hueso y pimiento rojo de lata. Ingredientes (2 personas): 18 rebanadas de barra de pan 8 lonchas de mortadela con aceitunas 8 lonchas de jamón salado 6 aceitunas gordales sin hue ...

Esta una entrada colaborativa en el blog La Cocina Tipical Spanish y su reto #BocataTs. Se trata de recordar esos bocadillos que nos han marcado en la infancia o hoy en día nos seducen cada noche. Yo si tengo que hablar de los bocadillos de mi infancia hay dos que destacan de manera absoluta, el primero es el de mantequilla con azúcar y el segundo el de mortadela, pero tenía que ser la mortadela d ...

Aunque las cenas frías, son más apetecibles en verano, siempre son una salida rápida y si las presentamos con un poco de gusto puede ser una delicia para la vista y el paladar. Además, siempre va de muerte, para gastar esos restos de embutido que tenemos perdidos por la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de leche ½ barra de pan cortada a rebanadas 4 hojas de lechuga Queso fresco Queso ...