PANNACOTTA DE HORCHATA

¿Te gusta la horchata? pues entonces esta panna cotta de horchata con caramelo sin lácteos te va a encantar. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy intenso a horchata de chufa. Pero es una panna cotta sin nata y sin leche, por lo que es apta para intolerantes a la lactosa, alérgicos a la proteína de leche de vaca y veganos. La diferencia con la panna cotta tradicional, una especie de gelati ...

Ya estoy por aquí!!! Aunque ahora mismo me pesan hasta los brazos y no precisamente de hacer muchas cosas ehhh, sino de todo lo contrario de no hacer nà que también cansa y mucho. Ya empezó la temporada de piscina y estar al fresquito hablando con las amigas cansa que no veas... a que sí Nani y Pili?? jijijijiji. Estas semanitas de relax me han sentado fenomenal y aunque volveré a hacer otra par ...

Buenos días! Hoy os traigo una tarta tipo mousse para tomarla bien fría ahora que viene el buen tiempo. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1/2 litro de horchata - 6 hojas de gelatina neutra - 200 ml nata para montar - 250gr queso de untar - 130gr galletas de canela - 50gr mantequilla sin sal Lo primero que haremos será preparar la base. Para ello trituraremos las galletas y las mezcl ...

Volvemos a la carga con otro helado delicioso para combatir estos calores que estamos pasando en verano. Y en esta ocasión utilizaremos una bebida muy veraniega como es la horchata, de la que desde aquí me declaro muy fan. Por que puedo decir que amo la horchata. Me encanta su sabor y pocas cosas me gustan mas que una buena horchata de calidad super fría, sentado en una terracita con el mar de fon ...

A mi marido la horchata le encanta, así que cuando compré la primera de este año pensé en hacérsela para postre y la verdad es que le ha encantado. Ingredientes Para 4 copas 200 gr. de nata líquida 300 ml. de horchata 2 cucharadas de azúcar 3 hojas de gelatina ** Canela en polvo (opcional) Preparación Ponemos a hidratar las hoja de gelatina en agua bien fría durante 5-10 minutosTradicional Ponemos ...

INGREDIENTES 1 l de horchata de chufa de valencia 25 granos de cardamomo 2 sobres de gelatina neutra o 8 hojas de gelatina neutra Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de vainilla Unos granos de granada Azúcar de colores para decoración ELABORACIÓN DE GELATINA DE HORCHATA DE CHUFA Del litro de horchata, se separa unos 250 ml de horchata de chufa de Valencia (un vaso más o menos), e ...

Buenos días! Con este calor apetecen postres fríos y qué mejor forma de tomar un dulce fresquito que con una gelatina de horchata. Empecemos con los ingredientes: - 300ml de horchata (un vaso grande) - 1 yogur griego - 2 cucharadas de queso crema bajo en grasa - 6 hojas de gelatina - 6 galletas de canela (opcional) Lo primero que hay que hacer es poner a hidratar las hojas de gelatina en agua m ...

Helado de horchata casero Este verano estoy disfrutando muchísimo haciendo helados, y todavía más comiéndolos!! Hoy os comparto una receta que a mí particularmente me gustó mucho, y eso que no son en exceso fan de la horchata. Cómo siempre, os explico el procedimiento con y sin heladera. Ingredientes helado de horchata - 500 ml de horchata - 4 yemas de huevo M - 100 gr. de azúcar normal - 60 gr. ...

Que rica esta la Horchata de Chufa de Valencia, si me llegan a decir hace un par de años que iba a acabar siendo Fan de la horchata NO-ME-LO-CREO. Al final va a tener razón mi tia Mari, conforme te haces mayor comes de todo ..Hay mi madre ¡Que me hago viejorris!!! Dentro de poco me veo bajando merienda y haciéndome un hueco entre las abuelitas del banco. De 5 a 9 ..Ese es su "Banco-horario&q ...

El último fin de semana de febrero, Rafa cumplió 40 años. Y lo celebramos en casa con toda la familia. No fue un cumpleaños sorpresa, porque Rafa tenía muchísimas ganas de organizar algo. Así que entre los dos empezamos a pensar recetas, algunas nuevas y otras ya "dominadas". Así que os enseñaré algunas de las cosas que hicimos, pero comenzando por el postre... Llevaba tiempo con una re ...