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Cocinar

5 recetas de otoño dulces y deliciosas

Llegó el otoño y con él un sinfín de ingredientes deliciosos; calabazas de todos los tamaños y colores: manzanas rojas como las de Blancanieves, higos, camotes, uvas, coliflores de colores y papas perfectas. Aquí creemos que no hay que dejar de aprovechar las delicias de estos meses y por eso te compartimos 5 recetas de otoño dulces y deliciosas, para hacer mejores tus tardes de octubre y noviembr ...

Ale Torres Blog banano cuídate ama disfruta ...

Panquecitos de plátano macho

Sin duda, el banano o plátano es una de las maravillas de la tierra. Me confieso fan y, tan es así, que en mi blog van a encontrar muchas recetas con este versátil ingrediente.Variedades hay que ni imaginamos. Cada zona tiene las suyas y, afortunadamente, podemos disfrutar de otros tipos originarios de diferentes países, como es el caso del plátano macho. ¿Sabías que es originario de Asia?Crece de ...

recetas postres bizcochos ...

Panques de platano

Ingredientes para 6 comensales mantequilla 1/2 de tarrina azucar 1 taza huevos 2 plátanos 2 esencia de vainilla 1 harina 2 tazas sal 1 pizca polvo de hornear 1 sobre En un molde para 6 panques untamos mantequilla y harina. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que tengan una consistencia ligera, y agregamos los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición. Añadimos los plátanos he ...

Curiosidades

Clasificación de las masas de pan

Cómo te has podido fijar, todos los panes tienen una textura y sabor diferente. Y esto es posible a las diferentes elaboraciones e ingredientes que se utilizan en el mismo. Es por esto, que hoy te explicarmos la clasificación de las masas de pan.Las masas batidas, también conocidas por el nombre de crecidas, están compuestas por los ingredientes básicos más huevo, azúcar y polvo para hornear.Para. ...