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Foto-recetas Recetas

Papas al romero: papas al horno!

Seguramente ya han apasrobado alguna vez una receta de papas con romero al horno. ¿No?Ésta es la clásica receta de papas al horno con éste condimento tan especial.Ingredientespara 2 porciones 1 papa grande 3 ramitas de romero fresco Sal, pimienta y aceite Receta de papas al horno con romeropara chuparse los dedos!1. Lavá bien las papas porque vamos a usarlas con cáscara. Yo cuando es así las la ...

Almuerzo Cena Comida Criolla ...

Ñoquis de papa

Muchos de nuestros mas gratos recuerdos giran en torno a la cocina y la mesa familiar,sobre todo la preparación de ciertos platos traen un sinfín de imágenes   de madres, abuelas y tías cocinando, charlando, riendo. Muchas veces ese recinto era lugar excluyente para nosotros los mas pequeños pero recuerdo que cuando se preparaba ñoquis me dejaban entrar en la cocina para ayudar a cortar los trocit ...

entrante Mejillones mejillones con ensalada ...

Mejillones con ensalada de papas

Estos mejillones están buenísimos. Es un plato que te va a conquistar por su sabor y frescura.Los mejillones son acompañados por una fresca ensalada de papas con tomates y algunas hierbas aromáticas.loading... Un rico entrante para una comida de fiesta o de un día de verano. Si bien es cierto que los meses para comer mejillones son los que llevan (R) de septiembre a abril. Hoy podemos disfrutar de ...

almuerzo comida criolla plato principal ...

Carne estofada con papas y boniatos

Estos platos son los que llamo comida de hogar ,platos que necesitan una cocción mas lenta pero nos reconfortan el alma y el estomago. Pongan su mejor mantel , saquen la vajilla de la abuela y decoren la mesa, no importa que no sea una fecha especial celebren la vida y den gracias por todo.1 kilo de carne vacuna como lomo,nalga,cuadril o incluso osobucco 1 litro de caldo de verduras 2 cebol ...

gratinado guarnición papas gratinadas ...

Papas gratinadas con puerros

Hoy le toca el turno a la papas (patatas) y a las guarniciones.Muchas veces nos falta ideas para para ricos platos para acompañar nuestros platos de carnes o pescados. Además, ahora que comienza a notarse el frío, una buenas papas gratinadas se agradecen mucho.Sobre todo si es una receta con pocos ingredientes y sencilla como la de hoy. También nos aporta los ricos matices de los puerros y el toqu ...

ENTRANTES HORTALIZAS HUEVOS ...

Papas aliñás

INGREDIENTES:PapasCebollaHuevos (2)Atún en lataPerejilAceite de olivaVinagre de vino o JerezSal gorda y finaAguaPREPARACIÓNEn primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo hacen con la piel, y otros, peladas. Cuando estén las escurrimos y dejamos que se enfríen. Luego las pelamos y las cortamos en trozos irregulares. Reservamos.Cortamos la cebolla finita, y si quieres, la pon ...

RECETAS GALLEGAS REPOSTERÍA

Papas de maíz (Papas de millo)

Las papas de maíz o papas de millo son un plato tradicional de la cocina gallega. A día de hoy el número de hogares en los que se continúan preparando estas papas es muy reducido, prácticamente la receta ha caído en el olvido, por eso me parece muy interesante publicarla en el blog y transmitirla tal y como me la enseñó mi madre. En épocas de escasez las papas de maíz eran el desayuno y la cena ...

Gastronomia papas papas al horno ...

Papas rellenas al horno

Hola amigos, espero que estén muy bien!La receta que hoy les traigo la hice pensando en la versatilidad que puede tener, es decir, pueden adaptarla según los ingredientes que ustedes dispongan en casa o que quieran comprar. Las papas o patatas son uno de los ingredientes favoritos en mi hogar y esta versión quedó realmente riquísima, así que les dejo la receta a continuación:Ingredientes: (Para 3. ...

guarnición papas papas aliñadas ...

Papas aliñadas

Estas papas aliñadas son muy buenas como guarnición o plato de acompañamiento para recetas de carne, pescados o verduras.Un plato con pocas calorías y un buena receta de la cocina diaria.En vez de comer una simple papas (patatas) hervidas, sancochadas o cocidas, podemos disfrutar de unas papas bien condimentadas o una papas con una buena vinagreta. ¡Os aseguro que es un plato con el que vais a dis ...

Tapas Estepa Verduras

Papas a la americana

La receta de hoy era una tapa muy común en un bar del pueblo donde vivo, Estepa. la combinación era muy simple. Unas patatas fritas cortadas en dados acompañadas de salsa de tomate picante y también con mayonesa. Las papas a la Americana son na tapa contundente que creo que os va a gustar a todos. El secreto es cortar las patatas a fuego medio para que queden tiernas por dentro. Pasamos a la recet ...