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Carnes Cocina Mediterránea De España ...

Lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas con miel de caña y papas fritas

Esta receta de lagarto de cerdo ibérico a la plancha con berenjenas con miel de caña y papas fritas queda espectacular. La carne la conseguí en el Mercado Central de Las Palmas de Gran Canaria, en un puesto nuevo de productos de cerdo ibérico de Salamanca. Es un tipo de carne muy sabrosa y con un resultado espectacular tanto para la plancha como para barbacoas. Pruébala y te sorprenderás. Cantidad ...

Ideas creativas Recetas

5 pasos para preparar unas ricas papas fritas

Las papas fritas, son el contorno preferido de todos, es que su sabor y la textura, hacen que el comerlas se convierta en toda una adicción. Sin embargo, para cocinar unas deliciosas papas fritas hace falta conocer unos truquitos que harán que queden tan crujientes, como las que compramos. En este artículo aprenderás en tan sólo 5 pasos a preparar unas ricas papas fritas.Ingredientes:Esta lista de ...

cebollín FRITURAS frutada ...

Secretos de las papas fritas

Combinan con carnes o verduras, e ideales para un menú rápido ocasional. El snack elegido por los más jóvenes e infaltables en una picada. A continuación se presentan algunos tips para que podamos lucirnos al cocinarlas:Tips para una buena cocciónEl aceite girasol es muy indicado para freír porque soporta altas temperaturas: alcanza su punto de humeo a los 204° centígrados.Para que las papas resul ...