Cocina

para intolerancias alimentarias

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CELIACOS DIETA SIN GLUTEN INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS ...

Carta específica sin gluten en el Mesón de Fuencarral | Restaurantes para celíacos

Cuando un celíaco va a comer fuera de casa, ¿puede ir a cualquier bar o restaurante? No, no puede, no todos pueden ofrecer un menú sin gluten con garantía. Afortunadamente, la oferta de platos sin gluten está aumentando debido a la concienciación sobre esta enfermedad. Por ejemplo, en el restaurante Mesón de Fuencarral tienen más de 40 platos totalmente libre de gluten. ¡Vamos a conocerlo!Limitaci ...

Básicos para el verano Para intolerancias alimentarias Pasteles y tartas ...

Tarta de café sin horno (versiones con y sin gluten)

Esta semana ha venido ya el calorón y con él las pocas ganas de nada que se instalan en mi de lo aplatanada que me deja.Así que hoy os traigo receta fácil, dulce y sin horno para no subir grados a estas temperaturas horribles.Receta de mi suegra, esta tarta de café la podéis tunear para hacerla de chocolate por ejemplo.Ingredientes: Un paquete (200 g) de galletas tipo María con o sin gluten 120. ...

Para intolerancias alimentarias Pasta niscalos ...

Pasta con níscalos (sin gluten, sin lácteos, sin huevo). Québox de Noviembre.

La forma ideal de comenzar a disfrutar esta receta sería ir al campo y recoger unos níscalos. Ahora, no dejéis de hacerla si no salís al campo, jajaja…, que comprados también nos sirven. Recuerdo de pequeña muchas excursiones con mi padre y amigos al campo. Nos encanta el campo y el monte. Hacíamos acampada cuando todavía se permitía fuera de campings y era una aventura maravillosa. Y escapa ...

Aperitivos Halloween Niños ...

Recetas para Halloween: Patatas monstruosas

Si empezáis a buscar en “san Google” comida especial de Halloween os encontraréis con muchas galletas y dulces decorados con esta temática. Muchas calabazas y platos salados también, pero que os pueden llevar de cabeza a la hora de prepararlos.Aquí ya os he ido dejando muchas ideas fáciles y super resultonas para la cena de esa noche.En muchas se trata de recurrir a platos corrientes y ...

Alergias e intolerancias alimentarias Celíacos Crea tu propio menú ...

Tarta sin gluten de naranja y nutella

INGREDIENTES (para un molde de 18 cm) 125 g de harina de maíz 2 huevos M 75 g de aceite de girasol 1 cucharadita de levadura química 125 g de azúcar Ralladura de una naranja 75 ml de zumo de naranja Relleno y cobertura: 200 ml de nata 100 g de chocolate negro troceado 150 g de Nutella Almíbar: 50 g de azúcar 50 g de agua 25 ml de Moscatel ELABORACIÓN DE TARTA SIN GLUTEN DE NARANJA Y NUTELL ...