Cocina

para principiantes

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Menú de principiantes para grandes anfitriones

¿Eres tan principiante en la cocina que preparar una comida para amigos te trae de cabeza? No te preocupes. Puedes quedar de lujo con tus invitados si eliges recetas sencillas, pero vistosas, como las que te muestro en este recopilatorio. Si eres de los que nunca o casi nunca cocina, te aconsejo que no te aventures a preparar platos que dependan de tiempos porque, seguramente, será un fracaso. Otr ...

guarniciones salsas ybarra ...

Grupo Ybarra: la calidad por principio

Más de 170 años de historia avalan al Grupo Ybarra, una empresa donde la calidad, la experiencia y la innovación son los pilares fundamentales. La selección de los mejores ingredientes unidos a unos modernos sistemas de elaboración y estrictos controles de calidad, hacen que sea una marca de referencia en el sector de la alimentación de España y en muchas otras partes del mundo.  La elabor ...

Internacional Viernes especiales

Sushi exprés,ideal para principiantes

Buenos días a todos,Viernes al fin, y como todos los viernes especiales, hoy os traigo una comida rápida y relativamente nueva, es una variación rápida rapidísima del sushi, ideal para los que tenemos prisa o para un aperitivo resultón que da el pego de maravilla y por supuesto, ideal para los que andamos empezando a familiarizarnos con esto del sushi.¿Vamos con la receta?Ingredientes.-Tres reban ...

Bizcochos

Bizcocho de yogurt para principiantes

El bizcocho de yogurt es la receta de bizcocho perfecta para los que se inician en la cocina. Esta es una de las recetas de bizcocho más conocidas y que más probablemente ha pasado de boca en boca de todo el mundo. Este bizcocho destaca por la sencillez de su preparación porque sólo es mezclar los ingredientes y meterlo en el horno. Otro punto a su favor es que vamos a calcular las proporciones de ...

CONSERVAS QUESO RECETAS FÁCILES ...

TARTA DE QUESO PARA PRINCIPIANTES

Tengo más de veinte tartas de queso publicadas en el blog, pero el otro día me pidieron que publicara una tarta de queso para principiantes, para alguien que nunca había hecho una tarta de queso y quería sorprender a sus familiares con su primera tarta de queso. Es verdad que tengo muchas versiones de tartas de queso, muchas llevan horno, en otras hay que montar nata, algunas tienen más dificultad ...

Recetas

Arroz chino para principiantes

4 tazas de arroz cocido1 pechuga de pollo picada en cubos (opcional)1 taza de camarones frescos sin piel (opcional)1 steak de carne de res o cerdo picado en cubos (opcional)2 huevos1 zanahoria mediana1 tallo de apio2 o 3 cebollinesUn puñito de guisantes1 taza de brotes de soya1 trozo de jengibre de unos 3 centímetros de largo3 cucharadas de manteca de cerdo (ó aceite vegetal)Sal ó salsa de soya sa ...