Cocina

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Pastas de Almendra: Reto Tía Alia



Después de no se cuantos meses sin participar en el Reto de tia Alia, he vuelto a la carga....



Como sabéis, Carmen nos propone cada mes dos recetas, una dulce y otra salada, del recetario de su tía Alia. Como siempre he ido de cabeza a por la receta dulce.





Menudo acierto!!! Estan deliciosas!! De verdad que no dejéis de hacerlas porque seguro que repetiréis. 

Por fuera están crujientes y por dentro blanditas y casi huecas. No te conformarás con una.... seguro que repites.



Me han recordado mucho a los dulces típicos de Navidad, por eso las he presentado en unas capsulitas de papel con motivos navideños. Os aseguro que para Navidad las repito, sí es que no caen antes.



Son rápidas y sencillas de hacer, y solo necesitamos tres ingredientes. ¿ Os animáis? 

Os dejo ala izquierda la receta tal y como la propone la tía Alía y a la derecha como la hice yo.



La bandeja del horno la coloque en la zona central. Salieron alrededor de 30 unidades que, al ser pequeñas pude hacerlas en una sola tanda.

A mi marido le han recordado a los cordiales, dulce típico navideño del levante, pero sin el cabello de ángel.

Espero poder participar el próximo mes en el reto. ¿ Te animas?...



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Etiquetas: general

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