Cocina

pastel de bizcocho

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Cocina malagueña Postre Tartas

Pastel-bizcocho de nísperos

Hace unos días me regalaron una bolsa llena de nísperos que quitaban el sentío, como decimos por aquí abajo. Dulces y carnosos como hacía tiempo que no los comía. El único inconveniente de esta fruta es que madura enseguida así que tenía que gastarlos pronto, y que mejor que hacer este pastel-bizcocho (no sé como llamarlo porque ni es una cosa ni otra, siendo las dos), que está tan rico.Digo el ún ...

bizcocho cocineo pastel

De bizcocho de canela y nueces a pastel de cumple Oreo

En algún momento prometí subir la receta de bizcocho que siempre me queda genial, y no es tontería, pues por mucho empeño que les pongo, o no me suben o quedan secos o sin sabor, no me lo explico...Hace tiempo que no lo cocino tal cual la receta porque va con mi naturaleza el experimentar y probar siempre otras combinaciones, pero la verdad es que el único que me sale perfecto, sabroso y tierno es ...

recetas dulces yogur danone ...

Bizcocho de yogur o coca de Danone.¿Lo convertimos en un pastel 3 leches?

Hoy se me ha antojado hacer un bizcocho de yogur,o una coca Danone como se la conocía en mi casa. Aunque yo lo recuerdo más como el bizcocho de la abuela.¡Benditas nuestras abuelas que nos dejaron esta receta! Y es que únicamente el aroma que desprende este bizcocho es indescriptible.¡Todos tendríamos que probarlo al menos una vez! Pero el bizcocho de yogur ofrece muchas posibilidad ...

BIZCOCHOS CAKES Y BUNDTS

BIZCOCHO HÚMEDO DE CHOCOLATE Y CAFÉ {El pastel de Annabele}

Este verano tuve la oportunidad de conocer mejor a la brujilla de la blogosfera, la reina de los selfies más personales de Instagram. Supongo que sabréis de quién hablo.Juana del blog La cocina de Babel es de esas personas que contagian alegría y optimismo, siempre sonríe...me encanta.Nos recibió en sus aposentos mallorquines para ofrecernos a Alex y a mí una cena deliciosa con su familia donde co ...