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Pastel de brocoli y queso (sin lactosa)

Hoy vamos hacer una receta muy fácil y rápida, la vamos hacer en el microondas, veras que delicia. Esta receta lleva queso, pero si tienes problema con la lactosa no te preocupes, porque es queso sin lactosa, vamos acompañarlo de una de las verduras mas saludables y que contiene una gran cantidad de buenas propiedades como es el brócoli.

Veras que con solo unos cuantos de ingredientes podrás hacer una receta súper deliciosa y muy saludable. Ya sabes que yo siempre os doy ideas y esta receta puedes hacerla no solo con brócoli, puedes añadirle mas verduras o incluso añadirle alguna carne o algún tipo de pescado.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.


INGREDIENTES:
- 400gr. brócoli cocido.
- 200ml. de leche (sin lactosa).
- 150gr. dados de queso gouda (sin lactosa).
- 4 huevos.
- Aceite, sal y pimienta negra molida.

PREPARACION:
1- Vamos a untar con aceite un molde, pondremos nuestros tallitos de brócoli cocido.
2- Pondremos en un bol la leche sin lactosa, los huevos, la sal, la pimienta negra molida y lo mezclaremos bien, luego se lo añadiremos a los brócolis.
3- Lo siguiente será agregar los dados de queso sin lactosa y lo haremos en el microondas a máxima potencia unos 20 minutos.

Si os ha gustado la receta os traigo otra, que es un pastel de puré patatas y salmón , ¿a que suena muy bien? pues mejor sabe, así que poneros con las manos a la masa que os vais a chupar los dedos.

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