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Pastel de chocolate y galletas sin horno



Pastel de chocolate y galletas sin horno, presentación:

Me ha gustado mucho la textura de este pastel de chocolate y galletas sin horno. Está a medio camino entre la gelatina y la mousse y algo que temía es que resultase empalagoso, y no lo es para nada.

No es el típico pastel en el que se van intercalando los ingredientes principales. En este pastel está todo mezclado, lo que hace que sea completamente diferente a la idea que tenemos de este tipo de dulces. Este detalle hace que este pastel sea muy especial. Prepárate si tienes niños en casa porque les va a encantar, como estos pastelitos al aroma de naranja y chocolate.

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