PASTEL DE COCO Y CHOCOLATE

Resultado de imagen de moldes rectangulares


Ingredientes:

125 grs de harina

1 cucharadita de levadura en polvo

125 grs de mantequilla

140 grs de azúcar

1 sobre de azúcar de vainilla

una pizca de sal

3 huevos

125 grs de coco rallado

140 grs de chocolate negro



Precalentamos el horno a 160-170º. Untamos con mantequilla y enharinamos un molde rectangular. Tamizamos la harina con la levadura. Trabajamos la mantequilla hasta obtener una pomada y luego añadimos el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal. Incorporamos los huevos, de uno en uno, sin dejar de batir. Añadimos la harina y el coco rallado.

Vertemos la masa en el molde. Horneamos 40 o 45 minutos. Dejamos enfríar encima de una rejilla y luego ponemos una hoja de papel de horno debajo.

Fundimos el chocolate al baño María y luego cubrimos con él el pastel.



Fuente: este post proviene de Hoy merendamos con Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Para el aderezo: 2 pechugas de pollo cortadas en dados 1 cucharada de AOVE 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de pimentón 2 cucharadas de parmesan ...

Ingredientes: Tocino Aove brócoli cebolla morada sal ajo en polvo paprika Para el aliño: Yogur griego ajo rallado ralladura y zumo de limón parmesano sal y pimienta nueces Elaboración: Freímos el to ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres

Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de coco 250 gr. Azúcar blanca 60 gr de aceite de girasol 50 gr de coco rallado 200 gr. harina repostería 1 sobre de levadura 3 huevos Para el glaseado de chocolate: 120 ml de nata líquida 180 azúcar blanca 145 ml de agua 60 gr. de cacao 6 gr. en hojas de gelatina Elaboración: Comenzamos nuestro bizcocho separando las yemas de claras. En un bol y con la ...

bizcochos postres reposteria ...

Os gusta el coco, mirad esta rica Receta de Postre, exquisito y de mucha jugosidad, con su relleno de mermelada (al gusto de ustedes), y con el sabor y aroma de la vainilla y almendra, aquí os dejo esta rica Receta Sencilla, para el Postre o la Merienda. Ingredientes (6 a 8 Porciones) Para el Pastel 145 grs. margarina 300 grs azúcar 3 huevos 4 cucharadas harina de repostería 4 cucharadita levadura ...

nutrición recetas dulces vegetarianos ...

Comparto con ustedes una nueva receta pastel saludable, y se trata de un pastel de chocolate con coco sin azúcar. ¡Si, como lo leen, sin azúcar! Y es que no todas las tentaciones de la vida tienen porque ser malas. A quien no le gusta el chocolate, pues con este pastel de chocolate y coco podrás deleitarte con el sabor del chocolate sin ningún remordimiento. Ingredientes: 4 claras 2 yemas 4 crd ...

general todos los santos / halloween como hacer panellets ...

Panellets de Chocolate, de Vainilla y de Coco bañados en Chocolate, con el Mazapán casero. Una video-receta muy fácil de hacer y si los hacéis en casa os quedarán buenísimos. Os dejo el enlace para hacer el Mazapán: http://owl.li/CC6Hs Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: PANELLETS DE CHOCOLATE 200 grs. Mazapán 16 grs. Cacao en Polvo 1 Clara de Huevo 35 grs. Azúcar Molido ...

recetas postres recetas de cocina

INGREDIENTES DEL BIZCOCHO: 75GRMS CHOCOLATE NEGRO DE REPOSTERÍA 2 HUEVOS 125 GRS DE AZÚCAR 3 CUCHARADAS DE LECHE 125 GRS DE ACEITE DE GIRASOL 1/2 SOBRE DE LEVADURA 80 GRS DE HARINA INGREDIENTES DE LA CREMA: 125 GRS DE CHOCOLATE NEGRO DE REPOSTERÍA 1/2 SOBRE DE GELATINA EN POLVO 200 ML DE LECHE EVAPORADA Comenzamos con la crema, troceando el chocolate en un recipiente para batidora y microondas, ju ...

chocolate coco Dolç ...

“Es casi imposible corresponder a todas las personas que nos ayudan a lo largo de la vida. Quizá sea más sencillo rendirse ante el milagroso alcance de la generosidad humana y seguir diciendo gracias, eterna y sinceramente, mientras nos alcance la voz”. (Comer, rezar, amar. Elizabeth Gilbert) De niña pensaba que mi madre no era como las demás madres, porque nunca nos dejó comer a mis hermanas y a ...

recetas postres

Os gustan los cupcakes???!!!! pues aqui teneis unos tamaño mega!!! Están buenísimos, pero la base no es un muffin bajito, sino una magdalena, por lo que os recomiendo no llenar tanto las cápsulas o hacerlas con papeles de un tamaño menor.Están buenísimas con y sin coberturas. Al fin he dado con unas magdalenas estupendas. La receta original es de La cocina de Mesilda (www.mesildacuina.blogspot.com ...

general pasteles pasteles ...

Una gran receta de pastel de coco para los amantes de este tipo de pasteles. Beneficios del coco: Los beneficios del coco son ciertamente interesantes para personas sanas de todas las edades, especialmente cuando, y esto hay que decirlo bien claro, es consumido de manera ocasional. Esto es así porque enriquece la dieta con una serie muy interesante de sustancias nutritivas, al ser una fruta muy ri ...

Postres y dulces Todas las recetas

Bueno, pues ya tocaba una receta dulce, tenía por casa los ingredientes principales y me animé a hacer estas magdalenas. El chocolate blanco les da mucha suavidad y esponjosidad, son muy fáciles de preparar, os animo como siempre a poneros manos a la obra y hacer esta receta. Para las cantidades que os pongo a continuación salen unas 30 magdalenas, pero vamos, no os preocupéis, porque no os van a ...

Chocolate Crema pastelera Layer Cake ...

Son indudables los beneficios que para nuestra salud tiene comer CHOCOLATE. Es bueno para la piel, protege el corazón, disminuye el estrés, mejora la memoria, reduce la presión arterial, ayuda al desarrollo de los huesos, etc. Los expertos recomiendan ingerir 1 o 2 onzas de chocolate al día con el mayor porcentaje de cacao posible y si es por la mañana mucho mejor. En casa nos encanta el chocolat ...