Pastel de jamón y queso


Esta receta  la vi en el blog de Chela "Recetas y a cocinar se ha dicho!!" y la verdad es que está muy bien.Es un pastel salado y bastante contundente, pero no queda mazacote y está muy rico. Cunde mucho, vamos... ideal si tienes invitados en casa, además se puede servir como quieras. Yo lo puse en porciones pequeñas, de pincho, y "entran solas".

Se puede dejar preparado a falta solo de horno, recalentar al día siguiente en el micro... y lo mejor es que sigue estando bueno.

Ingredientes:

12 rebanadas de pan de molde sin corteza

6 lonchas de jamón (de york, de pavo...)

12 lonchas de queso.

400 ml de leche

3 huevos

margarina o mantequilla

Sal y pimienta

Preparación:

Untamos uno de los lados de 6 rebanadas de pan de molde con margarina o mantequilla y pondremos esa parte tocando el fondo de la fuente que usaremos para hacer el pastel.

Batimos la leche con los huevos, un poco de sal y la pimienta.

Echamos la mitad de la mezcla de leche sobre las rebanadas que hay en la fuente.

A continuación ponemos 6 lonchas de queso, después 6 de jamón y terminamos con las otras 6 de queso.

Colocamos encima las 6 rebanadas de pan de molde que nos quedan y vertemos el resto de la mezcla de leche. Repartimos bien con la ayuda de una lengua de silicona.

Espolvoreamos queso rallado tapamos con film y dejamos que repose unas horas. Yo lo deje de un día para otro.



Sacamos de la nevera, quitamos el film transparente y hornearemos a 180º unos 20" - 25", hasta que veamos que está dorado.


Cortamos y servimos como nos apetezca.


¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA !!

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy vamos con una receta dulce. Si os gustan los postres con manzana, no os podéis perder esta tarta porque es muy fácil y está muy buena. Vista AQUÍ. Ingredientes: 2 Huevos 40gr de azúcar Un poco de ...

Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio. Ingredientes: Espinacas frescas Calabacín Zanahoria Sal Un pizca de aceite de oliva ...

Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba ninguno. Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que l ...

Recomendamos

Relacionado

pastel salado pastel de jamon y queso pastel al microondas ...
PASTEL DE JAMÓN Y QUESO

Prueba este pastel de jamón y queso que podrás hacer en solo 5 minutos. Para cenas, comidas, meriendas, cumpleaños. Se puede tomar caliente o también frío. INGREDIENTES: - Aproximadamente 10 lonchas de jamón York (aunque el número de lonchas dependerá del recipiente donde realices el pastel). - 6-8 rebanadas de pan de molde (sin corteza). - 8-10 lonchas de ques ...

general

Pastel de jamón y queso Esta receta es muy socorrida pues pueden comerla tanto niños como mayores. Es un pastel de pan bimbo con jamón jork y queso , al que le añado una capa de paté , pero que también le puedes poner sobrasada u otro tipo de queso de untar. Ingredientes: -Pan Bimbo sin corteza -Dos paquetes de lonchas de Jamón York (grandes) -Queso en lonchas -3 Huevos -Lata de paté -Sal y pimie ...

recetas postres pastel ...

Ingredientes para None comensalesJamón 10 lonchas queso blandito 6 lonchas huevos 2 unidades leche 1 vaso pan de molde sin corteza 8 rebanadas sal Engrasar un molde de bizcocho alargado de 20 centímetros. Forrarlo con lonchas de jamón dejando que cuelguen por los lados para tapar el pastel. Poner una capa de pan de molde, cubrirlo con lonchas de queso y jamón, y repetir la operación hasta llenar ...

recetas de primeros

Para los días en los que ya no sabes que hacer, porque los ingredientes son muy comunes y es fácil que los tengamos en la nevera, o para los que comen fuera de casa. Esta receta es un pastel frío que, de un día para otro está muy bueno. INGREDIENTES150 gr de harina4 huevos125 ml de leche60 ml de aceite1 sobre de levadura250 gr de fiambre de pavo a taquitos150 gr de queso rayado (por ejemplo emment ...

general segundos aperitivos

Me encanta el pan, me chifla el Jamón y me pierde el queso, así que todos los ingredientes juntos no os digo nada. Ingredientes: Para la masa 250gr. de agua 25 gr. levadura fresca panadero 400gr. harina fuerza 1 cta. sal Para el relleno: Jamón serrano en lonchas finas Queso de sándwich Preparación Para elaborar la rosca pincha aquí Una vez cocida la rosca, dejamos que se enfríe, la cortamos por l ...

jamon y queso pastel salado recetas con pan de molde

Pastel de Jamón y Queso Este Pastel de Jamón y Queso se prepara con pan de molde y no te quitará nada de tiempo. Es perfecto para una cena informal. Es súper fácil y está riquísimo. Ingredientes Pan de molde (sin corteza) Jamón cocido Queso rallado (mozzarella y emmental) Salsa bechamel o salsa blanca 1 huevo 150 ml. de leche Sal Pimienta Nuez moscada Receta Pastel de Jamón y Queso 1. En primer lu ...

Recetas para niños Sandwiches y Hamburguesas harina ...

Amigos, por aquí estoy de nuevo. En esta ocasión con este riquísimo pastel de jamón y queso, una receta fácil que os quitará poco tiempo. Además, podéis prepararla casi por completo de un día para otro. RECETA DE PASTEL DE JAMÓN Y QUESO Seguro que os preguntaréis por qué os digo que podéis preparar este plato casi por completo, y no del todo, el día antes. Por algo bien sencillo, verter la salsa b ...

general entrantes tartas saladas y pizzas ...

Ingredientes: 2 calabacines grandes 200 gr. jamon york en lonchas finas 300 gr mozzarella rallada 3 huevos 1 brick de 200 ml de nata liquida sal pimienta Aceite oliva virgen extra Preparación: Lavamos los calabacines y los cortamos a lo largo haciendo lonchas de 4 mm de grosor aproximadamente. Salamos y en un plancha echamos una pizca de aceite y vamos haciendo el calabacín a la plancha por los do ...

recetas de primeros p

El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa los pasteles de carne se suelen preparar una o dos veces al mes, nos encantan tanto fríos como calientes, ademas no es plato que tenga muchas grasa ...

Grupo de recetas Primeros Recetas ...

Vídeo receta; pastel de berenjenas con jamón y queso: Pastel de berenjenas con jamón y queso Dificultad: fácil                    Raciones: 4 personas                     Tiempo: 30 minutos Ingredientes del pastel de berenjenas con jamón y queso: 2 berenjenas medianas Jamón cocido en lonchas; de 4 – 8 unidades Queso en lonchas; 4 – 8 unidades (yo he utilizado semicurado) Salsa de tom ...