Pastel de tortillas caliente

Esta receta la hacía mi madre, mejor dicho la aprendí de ella. Cogía lo que tenía por la nevera de verduras y preparaba unas hermosas tortillas. Y como a mi hermano Manolo no le gusta la bechamel, siempre la rellenaba y cubría con tomate frito. Cubrir las tortillas con la salsa de tomate y la última con bechamel, y si encima añades queso rallado por encima. ¡Es una delicia! Pero me acostumbré a pr ...

De pequeñas nuestra madre nos preparaba este pastel de tortillas en muchas ocasiones. Nos encantaba la verdad, y es que nunca era igual. Si las tortillas son versátiles porque las podemos hacer de lo que se nos ocurra, que me decís si las combinamos y el resultado es un pastel de tortillas como este? Los ingredientes que hemos usado son los que comúnmente usamos nosotras para hacer tortillas, pero ...

Hoy vengo con una receta bien fácil pero muy práctica para comidas familiares o reuniones con muchos comensales. Es un pastel de tortillas que puede ser adaptado a los gustos de todo el mundo. Para unir las capas he usado mayonesa que es lo que más se suele comer en casa pero podéis usar queso en crema o el relleno que más os guste. Os dejo con la recetaIngredientes: 8 huevos Un calabacín Una ber ...

Esta receta de pastel de tortillas me trae buenos recuerdos de mi infancia, hacía mucho tiempo que no lo preparaba y el otro día me vino a la cabeza así que me puse manos a la obra. ¿Quieres ver cómo lo hice? Receta de pastel de tortillas Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 1/2 cebolla 250 gr de patatas 2 latitas de atún 1 bote de champiñones laminados aceite y sal Preparación: Pelamos, lavamo ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 6 personas: 14 huevos (5 para la tortilla de patata y 3 para cada una de las otras 3) Medio kg. de patatas 200 gr. de setas 200 gr. de pimiento verde de freír 75 gr. de jamón serrano picado 10 lonchas de queso tierno para fundir Aceite de oliva Sal Pastel de tortillas variadas, preparación: Comenzaremos a cocinar este pastel de tortillas, haciendo en primer l ...

Empezada la nueva temporada de nuestros blogs, no debemos olvidar las buenas costumbres, como seguir engrandeciendo el Club de la Tortilla Perfecta presidido por mi amiga Concha Cabello. En este Club podéis encontrar las mejores tortillas, las más variadas y curiosas. Pero todas realizadas con esmero y cariño. Cuando se cocina de esta forma, el resultado siempre es inmejorable. La tortilla que co ...

Ingredientes: Para la tortilla de patata, cebolla y calabacin:200 grs. Patatas. 100 grs. Calabacin. 50 grs. Cebolla. 20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin. 50 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla. 4 huevos. Para la tortilla de cebolla y atún: 4 huevos. 1 cebolla. 1 lata de atún. 1 cucharada de aceite de oliva. Para la tortilla de macarrones a la carbonara: 200 gr ...

Esta receta es muy sencilla y rápida de realizar, incluso si tenéis niños en casa les podéis pedir ayuda que seguro que les encantará. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - Media lechuga iceberg. - 2 tomates. - Un puñado de cebolla frita. - 3 huevos cocidos. - 5 lonchas de jamón. - 4 lonchas de queso. - 7 cucharadas sopera ...

Carmen nos prepara un delicioso Pastel de Tortillas con tres tipos distintos de tortilla, una es de Patatas y Cebolla, otra de Espinacas y la otra de Atún. Se pueden tomar frías y en verano están super apetitosas. Ya sabéis si queréis podéis clicar me gusta y compartir la receta con vuestros amigos. Para hacer nuestra Salsa Mayonesa clica aquí INGREDIENTES: 10 Huevos 600 grs. Patatas 1 Cebolla 600 ...

Tortillas rellenas de bechamel. #RecetasdeConventosyMonasterios Qué rápido pasa el tiempo... estamos a punto de empezar la primavera y lo hacemos con esta receta salada sacada de las cocinas de monacales que tanto visitamos últimamente mis amigas blogueras y yo gracias a nuestro reto mensual. En esta ocasión ha sido Marga quien ha viajado hasta el Monasterio de Santa Clara de Vitoria-Gasteiz y se ...