Pastel de zanahoria sin gluten, sin azúcar| MIS PASTELITOS

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Ingredientes: 2 zanahorias ralladas 2 huevos 1 taza de almendras 3 cucharadas de stevia granulada 1/2 taza de yogurth natural 2 cucharaditas de royal 2 cucharaditas de canela 1 cucharada de vainilla 1/2 taza de nuez Pizca de sal Horno precalentado a 180 grados centígrados. Coloca la taza de almendras en la licuadora  hasta obtener “harina”, agrega a la licuadora todos los ingredientes ...

Si te gusta la Tarta de Zanahoria, estoy convencida que no vas a poder resistirte a estos deliciosos Pastelitos de zanahoria, que la semana pasada he preparado. En esta ocasión, los he elaborado sin gluten, con la mezcla de harinas que tan bien me funciona, para que mi amiga Sandra disfrutase de uno de sus postres favoritos. Las fotos tan bonitas que ilustran este post, son cortesía suya.Si todaví ...

Receta

Hace algo más de un mes publiqué la receta tradicional de tarta de zanahoria. Ahora le he dado unos toques y traigo la versión sin azúcar, sin gluten y con menos calorías pero igual de rica que la Carrot Cake original. Se ha convertido en la favorita de mi madre y ni ella se ha dado cuenta de que no lleva azúcar. INGREDIENTES 300 g zanahoria rallada 180 g harina de avena sin gluten 70 g harina de ...

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Llegamos al fin de semana con una receta muy saludable...y sin gluten! A nadie le amarga un dulce y estos pastelitos bombón de zanahoria y nueces son una delicia a cualquier hora del día. Van perfectos para el desayuno, merienda e incluso postre. La receta no lleva harina, mantequilla ni aceite. Aprovechamos las texturas del huevo por separado y añadimos almidón de maíz y nueces en sustitución de ...

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Para seguir en mi línea, retomo el blog después de un tiempo sin actualizar, lo hago con una receta saludable, dulce pero sin azúcar refinada y sin glute, una de esas recetas que se hacer fácilmente y que podemos comer de forma mas "tranquila", siendo un poco mas consciente de lo que consumimos.Antes de pasar a la receta, os invito a pasar por mi web : https://www.majia.es/ , prendas he ...