Cocina

patatas con queso baicon y salsa de mojo

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Patatas con queso, baicon y salsa mojo

Seguro que ya viendo la foto de ese queso fundido se os estará haciendo la boca agua, pues cuando os diga los ingredientes vais a salir corriendo a la cocina hacer esta receta. Hay poca gente que nos les encante estos ingredientes, patatas fritas, queso, baicon y de salsa tenemos mojo ¿qué os parece? lo se, es toda una delicia. Si hay algo de cierto es que esta receta va a ser una de las fa ...

Salados gnoquis harina ...

Gnoquis caseros

Esta receta seguro que os va a encantar, sobre todo si os gusta la pasta ¡¡ Gnoquis caseros!!También se le llaman “ñoquis“, y proviene de Italia. Sus ingredientes principales son harina y patata, y se pueden tomar como más nos guste: sólos, con especias, salsas, etc. Mhmm :pEstán ricos al acompañarlos con salsa de tomate y unos trocitos de baicon ¡vamos a por la receta!Ingredientes.. ...

Salados cenas Quiche Lorraine ...

Quiche Lorraine casero

Hoy comparto con vosotr@s esta receta especial de ¡ Quiche Lorraine casero!Es una receta deliciosa, que les gustará a todos, y aunque parezca lo contrario ¡es muy fácil de hacer!Como ocurre en otras comidas, ésta también la podemos personalizar con los ingredientes que más nos gusten mhmm. Ideal para dejar a nuestros invitados con la boca abierta :pIngredientes Ingrediente Cantidad Masa quebr ...

1er plato COCINA ENTRADAS ...

Crema de nabos

Hace unos días conseguí en el mercado nabo fresco, estaba espectacular para preparar una crema de nabos o también para añadir con cebolla a cualquier guiso, si, voy cambiando el chip y ahora  no puedo pasar en la nevera sin cebolla, nabo o puerro para preparar un fondo del guiso que tenga en mente.Estoy lanzada con las cremas, cada vez me apetecen mas, son muy fáciles y socorridas de eso no hay du ...

ensalada salad bacon ...

Ensalada de Bacon - Bacon Salad

INGREDIENTES: Variedad de Lechugas Canónigos Varias tiras de Bacon Patatas de rueda crudas (Yo las compré en Makro) Abundante Aceite de girasol 175 gr de Mayonesa 2 Cucharaditas de Miel 5 Cucharaditas de Mostaza ELABORACIÓN: Trituramos las patatas crudas en una batidora, thermomix, hasta quedar trozos medianos (como guisantes, más o menos) Cortamos las tiras de baicon en cuadrados media ...

Verduras.

Tarta de calabacines,bacon y cebolla.( De Martín Berasategui)

Martín Berasategui,es el chef con más estrellas MichelinEste gran chef es reconocido por una carismática cocina creativa, que fluye de la Nueva Cocina Vasca, la capacidad de asimilar nuevos productos y la precisión técnica. El es el invitado este mes en el reto de cocina Cooking the Chef.Esta receta sencilla que he escogido, me parece riquísima ademas de sana.Yo la he hecho tal cual el la hace y a ...

Aperitivos y Entrantes. Verduras.

Vasitos de pizza

¿A quien no le gusta una pizza?Estos vasitos sabor a pizza se hacen en un periquete, y la verdad que están muy ricos. Estupendos para una cena. Yo los hice con verdura y salieron riquísimos. La receta inicial es del blog "Los deseos del Paladar" que dirige Elena, tiene variadas y fáciles recetas, y este mes ha sido seleccionada en el Reto de "Tus Recetas" con estos ricos vasitos.Yo he seguido su r ...

salado

Empanada de espinaca y hojaldre

Hola amigos.Para empezar la semana con una receta salada, fácil y rica.Así la hice:Ingredientes:120 gramos de espinaca cocida y escurrida3 cucharadas colmadas de cuatro quesos rallado1 cucharada colmada de cebolla frita 4 lonchas de baicon sin grasa1 huevo1/2 taza de nata o crema de leche2 cucharadas de margarinasal y pimienta.Una lámina de hojaldre redonda.Preparación:En una sartén poner la marga ...